Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
A A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: P Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 Polime - Vật liệu polime•Chương 5: Đại cương về kim lọai•Chương 6: Kim lọai kiêm - Kim lọai kiêm thô - Nhôm•Chương?: Sắt và một sô kim lọai quan trọng•Chương 8: Phân biệt một sô chất vô cơ•Chương 9: Hóa học và vấn đê phát triển kinh tế, xã hội và môi trườngTÀI LIỆU LƯU HÀNH NỘI BỘ CHƯƠNG I. ESTE - L Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 IPITA- MỘT SÕ VẪN ĐẼ LÍ THUYỄT CÂN NẮM VỮNG1Khái niệm vê dẫn xuất của axit cacboxylic-Dần xuất của axit cacboxylic là những sàn phẩm tạo ra khi thay tTài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
hê nhóm hiđroxyl -OH trong nhóm cacboxyl -COOH bằng nguyên từ hay nhóm nguyên tử khác: -COOH ->-COZ (với Z: OR', NH2, OCOR?halogen, ...) ư-Este là dẫnA A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: P Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 orua axit RCOC1). Đế tạo ra halogenua axit có thê dùng các tác nhân như PC15 (photpho pentaclorua), PCI3 (photpho triclorua), C0CỈ2 (photgen), SOCỈ2 (thionyl clorua),...RCOOH + PCI5 —>RCOC1 + POC13 + HC13RCOOH + PCI3 ->3RCOC1 + H3PO3RCOOH + socí2 —>RCOC1 + so2 + HC1RCOOH + COC12 —*RCOC1 + co2 + HC1- Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 Anhiđrit axit, có 2 loại: dõi xứng (dạng (RCO)2O hoặc (ArCO)2O; gọi tên bằng cách thay từ axit bằng anhiđrit (CHaCOhO là anhiđrit axetic), và không câTài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
n đối (sinh ra từ hai axit monocacboxylic khác nhau như CHsCO-O-OCCgHs; gọi tên băng từ’ anhiđrit cộng với tên của hai axit - anhiđrit axetic benzoic)A A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: P Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 của estea/ Trường hợp dơn gián: là este không chứa nhóm chức nào khác, ta có các công thức như sau :-Tạo bởi axil cacboxylic đơn chức RCOOH và ancol đon chức R'OH: RCOOR'.-Tạo bởi axit cacboxylic đa chức R(COOH)a và ancol đơn chức R'OH: R(COOR')a.-Tạo bởi axit cacboxylic đơn chức RCOOH và ancol đa c Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 hức R'(OH)t>: (RCOO)bR’.-Tạo bởi axit cacboxylic đa chức R(COOH)a và ancol đa chức R'(OH)b: Rb(COO)*R'a.Trong đó, R và R' là gốc hiđrocacbon (no, khônTài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
g no hoặc thom); trường hợp đặc biệt, R có thê là H (đó là este của axit fomic H-COOH).b/ Trường hợp phức tạp: là trường hợp este còn chứa nhóm OH (hiA A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: P Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 CTTQ chung được. Ví dụ với glixerol và axit axetic có thê có các hiđroxi este như2 Tài liệu ôn thi Đại học -ĐH KHTN. TPHCMHOC3H5(OOCCH3)2 hoặc (HO)2C3H5OOCCH3; hoặc với axit oxalic và metanol có thế có este - axit là HOOC-COOCH3.d Công thức tống quát dạng phân tứ cúa este không chứa nhóm chức khácN Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12 ên sử dụng CTTQ dạng CnH2n ^2-2A^2a (trong đó n là số cacbon trong phân từ este n > 2, nguyên; A là tồng số liên kết TT và sõ vòng trong phân tử A > 1Tài liệu ôn thi Đại học Hoá học lớp 12
, nguyên; a là sô nhóm chức este a > 1, nguyên), đế viết phàn ứng cháy hoặc thiết lập công thức theo phân trăm khối lượng của nguyên tố cụ thẽ.A A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: PA A AA rTAI LIEU ONTHIĐẠIHỌCMONHOAHỌC •Il 1»•HÓA HOC 12•Chương 1: Este - Lipit•Chương 2: Cacbohidrat•Chương 3: Amin - Amino axit - Protein•Chương 4: PGọi ngay
Chat zalo
Facebook