Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
Thiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm chê biên sừa nói riêng đang phát triền mạnh ờ nước ta. dặc biệt là vào thời diêm nước ta vữa gia nhập WTO. Hiện tại, ớ nước ta cùng có vài nhà máy sừa. tuy có nhưng với sô lượng ít nên chưa đáp ứng nhu cầu tiêu dũng trong cá nước, bới thế mã nước ta vần phái nhập khâu sân phẩm từ nước ngoài VC. đôn Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm g thời châl lượng sân phâm ớ trong nước còn thâp. Ngoài giá trị dinh dường cao. trong sừa còn có rất nhiều chất cần thiết cho co thê như là các axit aThiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
min không thay thê. muồi khoáng.... Người la đà biêl dùng sừa vào nhiêu mục đích khác nhau như dè chừa các bệnh về dưỡng một. giai dộc....Theo dự doánThiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm công nghệ cao và phái triẽn bền vũng sừa íưoi sạch lại Việt Nam" thì thị trường sừa chua (sửa chua ãn và sừa chua uống) dạt xấp XI 245 nghìn tấn. tương dương 10.5 nghìn tý dồng năm 2013. I rong tưomg lai không xa, đến năm 2017 con sổ này ước lính sè lăng lèn 500 nghìn tấn. tương dương hơn 25 nghìn t Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm y dồng.Từ thực tể trên, trong nhừng năm gần dây nhà nước dà tố chức khai thác tiềm năng và phái triền đàn bò sừa theo hình thức quòc doanh kết hợp vớiThiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
quy mò nhó trong các hộ nòng dàn dựa trên các diều kiện ơ dịa phương, các giống bò nhập từ nước ngoài và lien hành xây dựng các nhà máy chế biến sừa Thiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm n liệu sữa tươi / năm .Các so liệu-Sừa rươi cỏ rống chất khô 13,5% n ong dó 3,5% chất béo .-Sàn phàm sừa chua uống ít béo có 5% đường.1SVTH: NGUYÊN VẢN AGVHD:Thiết kê phân xưởng sân xuất sửa chua uống lách 3/4 béo. năng suất 2S000 tannguyên liệu sửa tươi / nămMỤC LỤCChương 1: TỎNG QUAN TÀI LIỆU..... Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm .............................................1A.GIÓI THIỆU VÊ NGUYÊN LIỆU.................................................11.1Sừa tươi [01J...........Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
..................................................11.1.1Tính chất vật lí của sừa tươi [01. tr. 12]..............................11.1.2Thành phẩn hóa hThiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm hoáng trong sữa tươi..........................................51.1.6Chất béo trong sừa tươi.................................................61.1.7Nước trong sừa tươi....................................................111.2Siro.....................................................................111.2 Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm .1Thành phần chính và các chi tiêu chất lượng............................111.2.2Các chí liêu lý hóa...................................................Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
. 121.3Chất phụ gia.............................................................131.4Vi sinh vật [03].................................................Thiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm 14Chương 2: Chọn vã thuyết minh dây chuyền.....................................162.1Dáy chuyên cồng nghệ [04]................................................162.2Thuyết minh dây chuyển công nghệ........................................172.2.1Nguyên liệu sừa tươi [01].................................. Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm ............172.2.2Kiêm tra. lọc [01].....................................................182.2.3Định lượng...........................................Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3 4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi năm
..................19Thiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung và Thiel kế phân xưởng sân xuất sửa chua uống tách 3/4 béo. năng suất 2S000 tấnnguyên liệu sửa tươi / nămLỜI MỎ ĐÀUHiện nay ngành thực phâm nói chung vàGọi ngay
Chat zalo
Facebook