MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHƠ HO CHÍ MINH KHOA MÓI TRƯỜNG VÀ TÀI NGl YÊNMÔN ĐỌC CHAT HỌC MÔI TRƯỜNGCHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ Độc TÍNHG VHD: PGS.TS MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH S. Lê Quốc TuấnNhóni TH: Nhóm 071. Lương Thị Vân14163312DH14ES2. Nguyền Tlũ Vương14163325DH14ES3. Phạm TÓ Quyên14163220DH14ES4. Ngỏ Thi Thanh Tuyền14163307DH14ES5. Huỳnh Nguyễn Thu Sang14127103DH14MT6. Lẽ Thi Xuân Thanh14127111DH14MT7. Nguyễn Thị Thanh Hăng14163084DH14ESTP. Hồ Chí Minh, tháng lơ nảm MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH 20161MỤC LỤCDANH MỤC CÁC CHỪ 1IÈT TẮT................................................................................ivDANH MỤC HÌNH.................MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
............................................................................VDANH MỤC BÂNG............................................................TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHƠ HO CHÍ MINH KHOA MÓI TRƯỜNG VÀ TÀI NGl YÊNMÔN ĐỌC CHAT HỌC MÔI TRƯỜNGCHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ Độc TÍNHG VHD: PGS.TS MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH TÒNG QI AN VẺ PHỤ GIA THựC PHÀM..................................................................21.1.Khái niệm về chất phụ gia........................................................................21.2.Phàn loại chất phụ gia thực phằm................................................................ MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH .31.2.1.Phàn loại theo tính chắt công nghệ..........................................................3ỉ.2.1.1. Chất báo quàn...........................MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
.......................................................................31.2.1.2.Chát cung cáp dinh dường..............................................TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHƠ HO CHÍ MINH KHOA MÓI TRƯỜNG VÀ TÀI NGl YÊNMÔN ĐỌC CHAT HỌC MÔI TRƯỜNGCHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ Độc TÍNHG VHD: PGS.TS MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH .2.1.6.Các chat dùng n ong chê biên thực phàm...............................................61.2.ỉ. 7. Hóa chất điều chinh độ ấm cùa sán phàm...............................................61.2.1.8. Các chất diếu khiên pH cita sán phàm....................................................61.2.1.9.Các c MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH hất khác..........................................................................61.2.2.Phân loại theo can trúc hóa học và độc tinh..................MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH
...............................71.3.Vai trò của chất phụ gia thực phàm...............................................................71.3.1.Làm tãng gTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHƠ HO CHÍ MINH KHOA MÓI TRƯỜNG VÀ TÀI NGl YÊNMÔN ĐỌC CHAT HỌC MÔI TRƯỜNGCHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ Độc TÍNHG VHD: PGS.TS MÔN độc CHẤT học môi TRƯỜNG CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM và độc TÍNH ...............................81.3.3.Làm thay đôi vê ngoài của thực phàm.........................................................10TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHƠ HO CHÍ MINH KHOA MÓI TRƯỜNG VÀ TÀI NGl YÊNMÔN ĐỌC CHAT HỌC MÔI TRƯỜNGCHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ Độc TÍNHG VHD: PGS.TSGọi ngay
Chat zalo
Facebook