Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZI Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm INGJBERACEAE) VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHÀMLUẬN ÁN T1ÉN Sĩ CÔNG NGHỆ THỤC PHẢMHà Nội-2018Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO• • • TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILÊ THỊ MỶ CHÂUNGHIÊN CỨU THU NHẬN TĨNH DẦU VÀ NHựA DẦU TỪ CHI GỪNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GÙNG (Z1NGIBERACEAE) VÀ ỦNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỤC PHÀ Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm MNgành: Công nghệ thực phẩm Mà số: 9540101LUẠN ÁN TIÊN sĩ CÔNG NGHẸ Tĩĩực PIIẤMNGƯỜI HƯỚNG DÀN KHOA HỌC;1PGS. TS. NGƯYẺN THỊ MINH TỨ2GS. TS. TRẤN DĨNHNghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
THÁNGHà Nội -2018LÒ1 CAM DOANTÓI xin cam đoan đây lã cõng trinh nghiên cihi cùa riêng tói dưới sự hướng dan cua PGS. TS. Nguyền Thị Minh Tú và 0'5. TBỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZI Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ánPGS. 1 s. Nguyền I hỊ Minh Tú GS. TS. I ran Dinh ThắngLê Thị Mỳ ChâuLỜI CÀM ƠNĐế hoàn Thành được Luận án Tiến si. ngoài sự cố gắng nỗ lực cùa bàn thân, em đà nhận được sự động viên và giúp đờ rất to lớn của các thay, cò và tập thè.Lời đầu tiên, cho phép em được bảy tô lòng kinh trọng vả biết ơn s Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm âu sắc nhất tới PGS. TS. Nguyền Thị Minh Tú - Trường Dại học Bách khoa ỉlà Nội. GS. TS. Trail Dinh Thắng - Trường Đại học Vinh, là những người đâ tậnNghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
rinh hướng dẫn, định hướng và giúp dờ em trong suốt quá trinh thực hiện luận án. Em xin bây tó lông biết ơn chân thành den PGS. TS. Lê Thanh Mai. PGS.BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZI Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm n sì. L111 cùng xin gùi lời căm on chân thành den TS. Dô Ngọc Dãi -Trường Đại học Kinh tế kỷ’ thuật Nghệ An dã giúp thu mẫu nghiên cứu và dinh danh mau thực vật trong Luận án.Xin giri lời cam on đèn Ban giám hiệu, các phông ban chức năng của Trường Đại học Bách khoa Hà Nội. các thay cò. cán bộ Viện Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Đào tạo San dại học. Bộ môn Quan lý chat lượng - Viện Cõng nghệ sinh học và Công nghệ thực phàm - Trường Dại học Bách khoa Hà Nội dã tạo diêu kiện thuNghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ận lợi vê các thủ tục có liên quan.Tôi xin giri lõi cam on đèn co quan chu quàn - Trường Dại học Vinh. Viện cõng nghệ Hóa. sinh - Mõi trưởng và Trung BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZI Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm minh.Cuối cùng, tôi xin gữi lời câm ơn chân thành tới gia dinh và bạn bè. d.ặc biệt lã những người thân trong gia dinh dã luôn dộng viên tinh than vả hồ trợ về tài chính, dây chinh là nguồn động lực lo lòn giúp lói \ ưựl qua nhùng khó khán trong suốt thời gian qua.llà yỷi, ngày...tháng...nàm 2018Lê Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm 1 hi Mỳ ChâuMỤC lụcMơ ĐÀU.................................................................................1CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN........................Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi gừng (zingiber thuộc họ gừng (zingiberaceae) và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
............................................41.1.Tống quan về chi gừng.............................................................41.1.1.Dặc diêm thựBỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZIBỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILẺ THỊ MỸ C HÂUNGHIÊN cút THƯ NHẬN TĨNH DÀU VÀ NHựA DẢU TÙ CHI GÙNG (ZINGIBER) THUỘC HỌ GỪNG (ZIGọi ngay
Chat zalo
Facebook