Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
Tuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vai Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất i trò cúa các chất dinh dường trong bừa ăn hàng ngày.-Kĩ nâng: Nhận biết, lựa chọn dưực một số nguồn lương thực, thực phẩm có chứa các chất dinh dường cân thiết cho cơ thê con người như: chãt đạm, đường bột, chãt béo.-Phẩm chất: Có ý thức vận dụng kiên thức da học vào thực tế.-Định hướng năng lực: R Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất èn năng lực giao tiếp,quan sát, hợp tác, tư duyII.Chuân bù-GV: Sưu tầm một số tranh ánh về các nguồn dinh dường, thông tin vê các chất dinh dường: chấGiáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
t dạm, dường bột, chất béo.-11S: lìm hiếu trước bàiIII.QUÁ TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HỌC CHO HỌC SINHA. HOẠT ĐỘNG KHỎI ĐỘNG: 5’-Mục tiêu: Tạo tâm thế, tTuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vai Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất h.-Gợi ý tiến trình:+GV: Yêu cầu hs quan sát hình 3.1 và so sánh vê ngoại hình cúa hai bạn 11S: Hình a: bạn nam gây gò; Hình b: bạn nữ mập mạp, khoẻ mạnh + GV: Theo các em thì tại sao hai bạn lại có thể trạng khác nhau như vậy? HS: Vì bạn nam ãn uống không dú chất, còn bạn nừ ãn uống dây dú nên cơ t Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất hể được cung câp đây đù các chat dinh dường.+ GV: Chat dinh dường có vai trò như thế nào đôi với CO’ thê con người, chúng ta sẽ cùng tìm hiếu cụ thể hGiáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
ơn.B.HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC-Mục tiêu : HS nắm nguồn cung cấp, vai trò cùa các chất dinh dường trong bừa ăn hàng ngày: Chất đạm, chất béo, chấtTuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vai Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất : Nội dung câu trả lời cá nhân của HS, sản phẩm của nhóm ghi vào phiếu học tập1Gợi ý tiến trình hoạt độngHoạt động cùa GVHoạt động cùa HSNội dung? Yêu cầu hs nhứ lại kiên thức đã học ờ tiều học và kê tên các chất dinh dường cần thiết cho cơ thố con người? Hoạt động 1: Tìm hiếu vê chát dạm.10’ Gv yêu Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất câu học sinh hoạt dộng theo nhóm Ùm hiêu chat đạm (vê nguồn gốc, chức năng dinh dường) Gọi dại diện lừng nhóm trình bày, các nhóm khác theo dõi và nhGiáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
ận xét. ? Trong thực đơn hàng ngày, ta nên sứ dụng chất đạm như thế nào cho hợp lý? (Gv có thê gợi ý: + Có nên dùng nhiều đạm động vật không? + Nên câTuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vai Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất cua, ốc, mực, lươn... + Dạm thực vật: các loại đậu như đậu tương, đậu dcn, ... - nên dùng 50% dạm dộng vật và 50% dạm thực vật trong bửa ăn. Diêu này phụ thuộc vào lứa mối, tình trạng sức khoe cúa từng người: phụ nừcó thai, người già yêu và trẻ em cân nhiều đạm + Tham gia vào quá trình tạo hình, là Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất nguyên liệu chính câu tạo nên tố chứcL Vai trò cùa các chãt dinh dường. 1. Chat đạm (protein) a.Nguồn cung cáp -Dạm động vật: thịt, cá, trứng, sữa, tôGiáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất
m, cua, ôc, lươn... -Đạm thực vật: dậu, lạc, vừng, hạt sen, hạt điêu... b.Chức nâng dinh dưỡng -Chất đạm giúp cơ thể phát triền tốt về thể chất: kích Tuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vai Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất ực vật?+ Sử dụng đạm còn dựa vào yếu tố nào của cơ thế con người?)? Rút ra nhận xét vẽ vai trò cúa chất đạm với cơ the con người?-GV kêt luận : Protein có vai trò vô cùng quan trọng dôi với sự sống. Ang-ghcn dà nói: “Sự sống là khà năng tồn tại của vật thế protein" hay “Ở dâu có protein, ớ dó có sự Giáo án công nghệ 6 kì 2 soạn theo cv 5512 mới nhất sõng"Hoạt dộng 2: Tìm hiếu vê chát đường bột: 10’Tuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vaiTuần 19Ngày soạn: 02/01/2021Ngày dạy: /01/2021Chương III: Nấu ãn trong gia dinh. Tiết 37: cơ sờ cùa ăn uống hợp lí.I.Mục tiêu:-Kiến thức: Nêu duỢc vaiGọi ngay
Chat zalo
Facebook