Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long
Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long
GVHD: PGS.TS.Đống Thị Anh ĐàoNGHIÊN CỨU CHE BIÊN CÁC SÁN PHẤMTỪ THANH LONGCÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long HÒ CHÍ MINHCán bộ hướng dần khoa học : PGS. TS. Đống Thị Anh Đão (Ghi rò họ. lên, học hàm, học vị và chữ ký)Cán bộ chấm nhận xét 1 : PGS. TS. Nguyền Đức Lượng (Ghi rõ họ. tên, học hàm, học vị và chừ ký)Cán bộ chấm nhận xét 2 : PGS. TS. Nguyền Xích Liên(Ghi rò họ, tên. học hàm. học vị và chừ ký')Luậ Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long n văn thạc sĩ được bào vệ tại HỘI ĐÔNG CHẤM BÃO VỆ LUẬN VÁN THẠC SÌ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 24 tháng OS năm 2007SVTH: Nguyền Tin Quỳnh Như1 ofNghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long
153MSHV: oì 105265GVHD: PGS.TS.Đống Thị Anh ĐàoNGHIÊN CỨU CHE BIEN CÁC SẤN PHẢMTỪ THANH LONGĐẠI HỌC QƯÕC GIA TP HCM CỌNG HOÀ XÃ HỘI CHÙ NGHIÃ VIỆT NAMGVHD: PGS.TS.Đống Thị Anh ĐàoNGHIÊN CỨU CHE BIÊN CÁC SÁN PHẤMTỪ THANH LONGCÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long N THỊ QUỲNH NHƯ Giới tinh: Nam[] /N0@ Ngày, tháng, năm sinh : 28.04.1979Nơi sinh : Tinh Tiền GiangChuyên ngành : Còng nghệ thực phẩm và đồ uốngKlioá (Năm trúng tuyến): 20051-TÊN ĐỆ TÀI: NGHIÊN cửu SẤN XI ÁT CÁC SẤN PHẪM LÊN MEN TỪ TRÁI THANH LONG2-NHIỆM VỤ LUẬN VÀN:4- Tòng quan nguồn nguyên liệu.4- Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long Khao sát quá trinh lèn men rượu vang.4- Khao sát quá trình lèn men đê tạo thành sân phẩm nước lên men.4 Khảo sát quá trình trích ly mâu đõ tứ vô thanhNghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long
long.4- Kiêm tra chất lượng sân phẩm.3-NGÀY GIAO NHIỆM vụ :4-NGÀY HOÀN THÀNH NHIÊM vụ : 10.08.20075-HỌ VÀ TÊN CẢN BỌ HƯỞNG DÁN : PGS. TS. ĐÓNG THỊ ANGVHD: PGS.TS.Đống Thị Anh ĐàoNGHIÊN CỨU CHE BIÊN CÁC SÁN PHẤMTỪ THANH LONGCÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP Nghiên cứu chế biến các sản phẩm từ thanh long àoLê Văn Việt MầnGVHD: PGS.TS.Đống Thị Anh ĐàoNGHIÊN CỨU CHE BIÊN CÁC SÁN PHẤMTỪ THANH LONGCÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUÓC GIA TPGọi ngay
Chat zalo
Facebook