Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào
Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào
BỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOẤ HÀ NỌILẺ BÌNH HOẢNGNGHIÊN cưu CÔNG NGHẸ SÀN XI ÁT HỎN HỢP AXÍT BÉO KHÔNG NO, KHÔNG THAY THÉ OMEGA-3 VÀ Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào À OMEGA-6 TÌ” NHÂN HẠT HÒ ĐÀO (JUGLANS REGIA L.)Chuyên ngành: Công nghệ thực phâinLUẬN VĂN THẠC sĩ KHOA HỌC CÒNG NGHẸ THỰC PHÀMNGƯỜI HƯỞNG DẦN KHOA HỌC:1PGS.TS. BÙI QUẠNG THUẬT2TS. CUNG THỊ TÓ QUỲNHHÀ NỘI - NÁM 2010LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan tnrớc Hội đồng chấm luận văn cao học. các nghiên cứu và Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào kết qua đạt được trong đề tài này là hoàn toàn trung thực và do chinh tòi thực hiện. Các số liệu, kêt quá cua các còng trình nghiên cứu khác được thamNghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào
khao đà có trích dẫn tài liệu tham kháo đầy đu.Xác nhận của người hướng dẩnHà Nội. ngày 20 tháng 10 nănt 2010Người viết cam đoanPGS.TS. Bùi Quang ThuBỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOẤ HÀ NỌILẺ BÌNH HOẢNGNGHIÊN cưu CÔNG NGHẸ SÀN XI ÁT HỎN HỢP AXÍT BÉO KHÔNG NO, KHÔNG THAY THÉ OMEGA-3 VÀ Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào ờng Đại học Bách khoa Ilã Nội dã lận linh hưởng dẫn, giúp đờ lôi Irong suối thòi gian thực hiện Luận văn này.ròi xin chân ihành câm on Ban Giám hiộu, Viện (’ông nghệ sinh học và rhực phẩm, Viện Dào lạo Sau đại học, Khoa, Bộ môn, các thầy cô Irưòng Dại học Bách khoa I là Nội dà truyền dạt cho tòi nhù Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào ng kiến thức bồ ích.Xin cam ơn Ban Lãnh dạo. các phông ban trong Viện Công nghiệp thực phâm và đặc biệt là các đông nghiệp thuộc Trung lâm Dâu, HưongNghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào
liệu và Phụ gia thực phâm đà giúp đờ tôi trong thời gian học tập và thực hiện Luận văn.Xin câm on tập the Lớp ('ao học còng nghệ thực phẩm khoá 2008 -BỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOẤ HÀ NỌILẺ BÌNH HOẢNGNGHIÊN cưu CÔNG NGHẸ SÀN XI ÁT HỎN HỢP AXÍT BÉO KHÔNG NO, KHÔNG THAY THÉ OMEGA-3 VÀ Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào gMỤC LỤCTrangTrang phụ bìaLời cam ơnLời cam đoanDanh mục các ló’ hiệu, các chừ viết tắtDanh mục các bángDanh mục ánh, sơ đồMỚ ĐÀƯ1CHƯƠNG 1. TỎNG QUAN31.1.Giới thiệu về cây hồ đào3 Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no không thay thế omega 3 và omega 6 từ nhân hạt hồ đào BỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOẤ HÀ NỌILẺ BÌNH HOẢNGNGHIÊN cưu CÔNG NGHẸ SÀN XI ÁT HỎN HỢP AXÍT BÉO KHÔNG NO, KHÔNG THAY THÉ OMEGA-3 VÀGọi ngay
Chat zalo
Facebook