Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC H KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN ( íỉ MỌ T SÒ YẼỈ tỏ ÂNH hường đen gel (ARRAGEEỈ TRONG SÀN Xỉ ẨT KẸO DÈOLUẬN Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo VĂN THẠC sĩ KHOA HỌC c HUYÊN NGÀNH: C ÓNG NGHẸ THỰC PHÀMỈANHà Nội-2018Bộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN cửu MỘT SÒ YÈl TỞ ẢNH HƯỞNG DÈN GEL CARRAGEENAN TRONG SÀN XI ẨT KẸO DÈOLUẬN VĂN THẠC sĩ KHOA nọcCHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ THUC PHẢMGLÁO VIÊN HƯỚNG DÀN:PG Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo S.TS LƯƠNG HÓNG NGAHà Nội-2018Luận văn lốt nghiệpGVHD: PGS.TS.Lương Hồng NgaLỜI CAM ĐOANI ôi xin cam đoan nội dung trong luận văn Vi’ri đè lài “NghiênNghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
cứu một số yểu tổ ánh hưởng tới geỉ carrageenan trong san xuất kyo deo ” là công trinh nghiên cứu và sáng lạo do lôi thực hiện dưới sự hưởng dản cua BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC H KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN ( íỉ MỌ T SÒ YẼỈ tỏ ÂNH hường đen gel (ARRAGEEỈ TRONG SÀN Xỉ ẨT KẸO DÈOLUẬN Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo c. Mọi kết qua tham khảo dều cỏ ghi rò nguồn gốc. Vã lói xin chịu trách nhiệm vói luận vãn nãy.Ilà Nội. Ngày 21 tháng 11 năm 2018Tác giãLê Thị DuyênLuận văn tốt nghiệp GVHD: PGS.TS.Lương Hồng NgaLÒI CẤM ƠNTrong suốt thời gian lãm luận văn tốt nghiệp em đã nhận được rất nhiều sự giúp đờ từ các Thầy c Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo ò. Gia đinh, đồng nghiệp và bạn bè.Trước hết, em xin gứi lời cám ơn chân thành vã sâu sắc nhất tới cò PGS.TS Lương Hồng Nga - Bộ môn Còng nghệ thực phNghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
àm - Trường Đại hoc Bách Khoa Hà Nội đà tin tướng giao đề tài và tận tinh hướng dần. góp ý động viên em trong suốt quá trinh thực hiện luận văn tốt ngBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC H KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN ( íỉ MỌ T SÒ YẼỈ tỏ ÂNH hường đen gel (ARRAGEEỈ TRONG SÀN Xỉ ẨT KẸO DÈOLUẬN Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo đè em có thê hoàn thành công việc của mình trong thời gian qua.Em cùng xin đồng cam ơn các Thầy cò trong Viện Công nghê sinh học và Công nghệ thực phẩm - Đại Học Bách Khoa Hà Nội đà tận tinh bồi bồ kiến thức chuyên ngành trong suốt thời gian em học tập trong trường vã cũng tạo điều kiện cho em được Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo học hói. nghiên cữu đê hoàn thành luận văn.Nhừng lòi câm ơn sau cùng em xin dành cho gia dinh, bạn bè đà hết lòng quan tâm, động viên và tạo điều kiêNghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen carrageenan trong sản xuất kẹo dẻo
n tốt nhất đê em hoàn thành luận văn này.Em xin chân thành câm ơn !Hà Nội. Ngày 21 tháng 11 năm 2018Tác giáLê Thị DuyênLuận văn tốt nghiệpBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC H KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN ( íỉ MỌ T SÒ YẼỈ tỏ ÂNH hường đen gel (ARRAGEEỈ TRONG SÀN Xỉ ẨT KẸO DÈOLUẬN BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC H KHOA HÀ NỘILÊ THỊ DUYÊNNGHIÊN ( íỉ MỌ T SÒ YẼỈ tỏ ÂNH hường đen gel (ARRAGEEỈ TRONG SÀN Xỉ ẨT KẸO DÈOLUẬNGọi ngay
Chat zalo
Facebook