Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 122 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

01IqpEI IBỌ GIAO DỤC VA ĐAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HỒ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU SÂN XUẤT NƯỚC UỐNG TỬ WHEY VÀ SŨ A ĐÀU NÀNHNg

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành gành: CÕNG /VGHẸ THỤC PHÀM Chuyên ngành; CÔNG NGHỆ THựC PHÀMGiàng viên hướng dẫn : TS. Lâm Văn MânSinh viên thực hiệnMSSV: 13/1ỉ 10233: Nguyễn Thành D

ạtLớp: I3DTP07TP. HỒ Chí Minh. 2017ĐATN: NGHẼN cứu SAN XƯÁT NƯỚC ƯÓNG TỪ WHEY VÀ SỬA ĐẬU NÀNHLỜI CAM ĐOANEm xin cam đoan đây là còng trình nghiên cứu Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

cua riêng cm và được hướng dần bơi TS. Làm Văn Màn. Các kết quá nghiên cửu và các kết luận trong bài báo cáo nãy lã trung thực và không sao chép lữ bấ

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

t cứ một nguồn tâi liệu nào vã dưới bất kỳ hinlì thức nào. Việc tham kháo các nguồn tài liệu dà dược thực hiện trích dằn và ghi nguồn lài liệu tham kh

01IqpEI IBỌ GIAO DỤC VA ĐAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HỒ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU SÂN XUẤT NƯỚC UỐNG TỬ WHEY VÀ SŨ A ĐÀU NÀNHNg

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành .IICM không liên quan dến nhừng vi phạm tác quyền, ban quyển do em gây ra trong quá trinh thực hiện (nếu có).Tp. Hồ Chi Minh, ngây 27 tháng 07 năm 201

7Sinh viên /hực hiệnNGUYÊN THÀNH DẠ I’ĐATN: NGHIÊN cửu SAN XUÁT Nước ƯÓNG TỪ WHEY VÀ SỪA ĐẬU NÀNHLỜI CẤM ƠNTrong suối quá trinh hoàn thảnh đề tài đồ á Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

n. em đã nhận được râl nhiều sự giúp dò vã hướng dần nhiệt tình cua nhà trường, thầy cỏ trong khoa vã bạn bè. Em xin chân thành bày tó lòng biêt ưn sâ

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

u sac đen Ban giám hiệu trường Dại học còng Nghệ Tp.IICM. quý thầy cỏ trong khoa Công nghệ sinh học - Thực phâm - Môi trường. đà lạo điêu kiện học tập

01IqpEI IBỌ GIAO DỤC VA ĐAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HỒ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU SÂN XUẤT NƯỚC UỐNG TỬ WHEY VÀ SŨ A ĐÀU NÀNHNg

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành viên hưởng dẫn của em TS. Lãm Vãn Màn. giang viên khoa Công nghệ sinh học - Thực phàm - Mòi trường Trường Dại học công Nghệ Tp.HCM người đà trực liêp

hướng dan. giãi đáp thắc mắc. chi bào tận tinh và dộng viên dè em có thè hoàn thành tốt dồ án nảy.Cuối cùng, em xin chân thành cam ơn gia dinh và bạn Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

bẽ dà luôn tạo diều kiện, giúp đờ và động viên em trong suối quá Irinh học lập và hoàn thành đồ án lổl nghiệp.Mặc dù với sự nồ lực hết sức trong quá t

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

rình hoàn thành dể tài một cách hoãn chinh nhâl nhưng chac chan bài làm không thề tránh khôi các sai sót, em mong răng sè nhận dược nhiều lời nhận xét

01IqpEI IBỌ GIAO DỤC VA ĐAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HỒ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU SÂN XUẤT NƯỚC UỐNG TỬ WHEY VÀ SŨ A ĐÀU NÀNHNg

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành h vã bạn bẽ lời chúc sức khoe, hạnh phúc và luôn thành công trong cồng việc.Tp.ỊỊồ Chỉ Minh, ngày 27 thủng 7 năm 2017Sinh viên thực hiệnNGUYỀN TIIÀNII

ĐẠTĐATN: NGHIÊN cửu SAN XƯÁT NƯỚC ƯÓNG TỪ WHEY VÀ SỬA ĐẬU NÀNHMỤC LỤCDANH MỤC CÁC TỬ VIÉT TẤT..........................................viDANH MỤC BÀN Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

G BIẾU...............................................viiDANH MỤC HÌNH ÁNH VÀ ĐÓ THỊ.....................................viiiDẠT VẤN DÈ................

Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành

.........................................1CHƯƠNG 1: TỎNG QUAN................................................3

01IqpEI IBỌ GIAO DỤC VA ĐAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HỒ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU SÂN XUẤT NƯỚC UỐNG TỬ WHEY VÀ SŨ A ĐÀU NÀNHNg