Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 85 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI THANH NHÀNTHANH TRÙNG MĂNG TÂY ĐÓNG Hộp Sử DỤNG THIÉT BỊ VI SÓNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng và đồ uốngMà số: 605402LliẬN VÀN THẠC siTP. HÓ CHÍ MINH, tháng 7 năm 2014CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠITRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - ĐHQG-HCMCán bộ hướn

g dần khoa học: TS. Vò Đình Lệ TâmCán bộ chẩm nhận xét 1: PGS.TS. Đống Thị Anh ĐàoCán bộ chẩm nhận xét 2: TS. Nguyền Hừu PhúcLuân vãn thạc sĩ được bao Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

vệ tại Trường Đại hoc Bách Khoa. ĐHỌG Tp HCM ngây 22 tháng 7 nãm 2014Thành phan HỘI đồng đánh giá luận vãn thạc sì gồm:1PGS.TS Đồng Thị Thanh Thu2PGS

Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

.TS Đống Thị .Anh Đào3TS. Nguyền Hữu Phúc4TS. Trần Bích Lam5TS. Lại Quốc ĐạtXác nhận cùa Chú tịch HỘI đồng đánh giá LV và Trưởng Khoa quán lý chuyên n

ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI THANH NHÀNTHANH TRÙNG MĂNG TÂY ĐÓNG Hộp Sử DỤNG THIÉT BỊ VI SÓNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng HỦ NGIIÌA VIỆT NAM Độc lập - Tu do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ LUÂN VĂN THẠC sìHọ rên học viên: Mai Thanh NhànNgày sinh: 13/01/19X7Chuyên ngành: CN Thực Phẩm

& Đồ uốngI.Tên dề tàiMSHV: 12110208Nơi sinh: IP. Hồ (’hi MinhMà SỐ: 605402THANH TRÙNG MĂNG TÂY ĐÓNG HỌP sứ DỤNG TIIIẺT BỊ XT SÓNGII.Nhiệm vụ và nội du Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

ngNhiệm vụ■Xây dựng quy trình công nghệ sán xuất mãng tây đóng hộp.

ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI THANH NHÀNTHANH TRÙNG MĂNG TÂY ĐÓNG Hộp Sử DỤNG THIÉT BỊ VI SÓNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩm