Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
LỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại v Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội viện Vi sình vật và Công nghệ Sinh học- Đại học Quốc gia Hà Nội” là công trinh nghiên cứu vã sáng tạo do chinh tôi thục hiện dưới sự hướng dần cùa PGS.TS. DƯƠNG VÀN HOP. Sô liệu, kcl quà trinh bày trong luận văn lã hoãn toàn trung thực và chưa công bố trong bắt cứ cõng trinh khoa học não khác.iLỜI C Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội ẤM ƠNTòi Tuấn Hoàng Việt xin bây tó lòng cám ơn chân thành tới PGS.TS. DƯƠNG VÁN HỢP Viện Vi sinh vật và còng nghệ Sinh học Dại học Quốc gia Hà Nội đàXây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
hướng dần chỉ bao tận tinh trong suốt quá trình tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận van này.TÓI cũng xin câm ơn các thầy cò thuộc Viện Còng ngLỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại v Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội uôn là động lục, là nguôn động viên lôi đặc biệt lã gia dinh dà giúp dờ tôi rất nhiều trong suốt quá trình học tập. nghiên cứu vã hoàn thành luận vãn này.Chân thành!TUÂN HƠÀNG VIỆTiiMỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN.........................................................................iLỜI CAM ƠN--------------- Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội ------------------------------------------------------- iiMỞDẲU................................................................................1ChưXây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
ơng 1: TONG QUAN---------------..------------------..------------------..------------31.1.Vi sinh vật probiotic.......................................LỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại v Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội ........................41.1.3.Lựa chọn các chung probiotic............................................41.1.4.Các chúng vi sinh vật dùng phò biên trong probiotic.....................51.1.5.Công thức chê phầm probiotic............................................61.2.Vai trò và cơ chè hoạt động của pr Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội obiotic...................................61.2.1.Vai trò cùa probiotic...................................................61.2.2.Cơ chê lác động.......Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
..................................................71.3.('ác phương pháp lên men vi smh vật.........................................91.3.1.Phân loại dựLỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại v Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội men bẽ mặt.....................................................101.3.1.3.T.ên men xốp........................................................111.3.2.Phân loại dựa vào cách nạp liệu và thu hồi bán thành phẩm..............121.3.2.1.Lẽn men theo me....................................................121 Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội .3.2.2.Lẽn men bán lien lục...............................................121.3.2.3.Lên men liên tục..................................................Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện vi sinh vật và công nghệ sinh học đại học quốc gia hà nội
.131.4.Môi trường và thông sồ lên men vi sinh vật chú yêu.........................131.4.1Môi trường lên men vi sinh vật...............................LỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại vLỜI CAM ĐOANTôi- TUÂN HOÀNG VIỆT xin cam đoan nội dung trong luận vàn nãy VỚI đề tài: ‘ A'ậr dựng quy trình san xuất chề phàm probiotic dơ chung tại vGọi ngay
Chat zalo
Facebook