Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN.................................................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng..............iiMỤC LỤC.....................................................................iiiDANH MỤC HÌNH................................................................viDANH MỤC BẢNG BIÉU..........................................................viiDANH MỤC CHỪ VÉT TẢT........................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng............................viiiĐẶT VẤN ĐE...................................................................ixTÓM TẢT KHÓA LUẬN......................Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
.......................................XCHƯƠNG 1. TÒNG QUAN...........................................................11.1.Tòng quan về cày gàng......MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN.................................................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găngharide..............................................21.3.1.Định nghĩa polysaccharide..............................................21.3.2.Cẩu tạo polysaccharide.................................................31.3.3.Tính chat và ímg dụng của polysaccharide trong cõng nghệ thực phàm.....31.3.4.Nguồn g Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găngốc. cắu trúc và phân loại của polysaccharide thực phàm..........41.3.4.1. Polysaccharide thu được tữ thực vật..................................51.3.4.Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
2.Polysaccharide thu được từ động vặt..................................81.3.4.3. Polysaccharide thu được từ tão.......................................MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN.................................................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng......101.3.5.1.Ảnh hướng bời đặc diêm cấu trúc.....................................101.3.5.2.Ảnh hướng bời nồng độ và khối lượng phân tứ..........................111.3.5.3.Anh hường bói lực ion và pH..........................................111.4.Tổng quan về phổ FTIR............................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng.................111.5.Tòng quan về phương pháp đo kết cấu TPA.................................12CHƯƠNG 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu.........Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
........................14iiihttps://khothuvien.cori!2.1.Nguyên vật liệu nghiên cứu.....................................142.1.1.Nguyên liệu...........MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN.................................................... Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng......142.1.3.Thiết bi.............................................................................152.2.Phương pháp nghiên cứu................................................................162.2.1.Sơ đo nội dungnghiên cứu............................................................162.2.2.Xác định Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găngmộtsothành phan hóa học chính trong lá gãng..............................172.2.3.Kháo sát các yếu tố ánh hưởng đến quá trinh trích ly gum lá gàng và kKhảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum lá găng (canthium horridum blume) và một số tính chất của gel lá găng
et cau gum láMỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN....................................................MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN....................................................................iLỜI CAM ĐOAN....................................................Gọi ngay
Chat zalo
Facebook