Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
https: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGU Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCHLUẬN ÁN TIÉN SĩKHÁNH HÒA - 2018BỌ GIÁO VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC NHA TRANGVŨ THị HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ÚNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCHLUẬN ÁN TIÉN SĨChuyên ngành : Công nghệ chê biên thủy sanMà Số:9540105Người hướng dẫn khoa học: GS. TS Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch. Tràn Thị LuyếnPGS. TS. Vũ Ngọc BộiKHÁNH HÒA - 2018LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu được thực hiện từ kinh phi cũa Đe tài cấLuận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
p Nha nước KC07.02/11-15: “Nghiên cứu công nghệ sán xuất vù ứng dụng che phàm oỉigosaccharid (oỉigochìtm và oỉigochitosan) dê bão quân sau thu hoạch nhttps: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGU Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchêu trong Luận án là trung thực và chưa từng được ai còng bo trong bất kỳ' một cóng trinh nghiên cứu não trước đó.Tác giã luận ánLỜI CẢM ƠNDê hoàn thành Luận án này.Trước hết, tỏi xin giã tới Ban Giám hiệu Trường Dại học Nha Trang, Lành dạo Khoa Sau dại học và Ban Chu nhiệm khoa Cóng nghệ Thực phẩm l Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchòng biết ơn và niềm tự hào được học tập tại h ường trong nhừng nãm qua.Lòng biểt on sáu sac nhất xin dược giri lói GS. TS Trần Thị Luyến nguyên Phỏ HiLuận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
ệu trướng Trường Dại học Nha Trang và PGS. TS. Vù Ngọc Bội - Trướng khoa Cóng nghệ Thực phâm - Trường Đại học Nha Trang dà hét lòng hướng dan, giúp đờhttps: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGU Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch cứu công nghệ sàn xuất và ừng dụng che phẩm oìigosaccharid (oligochilin và oligochitosan) dê bão quân sau thu hoạch nguyên liệu thuỳ sân dành hắt xa hờ" dã tạo diều kiện về kinh phí dê Luận án hoàn thành có chắt lượng.Đặc hiệt, xin chân thành cam ơn PGS. TS. Đàm Sao Mai - Viện trường Viện Còng nghệ Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch Sinh học và Thực phàm - Trường Đại học Còng nghiệp TP. Ho Chị Minh và các thây cô trong Viện Công nghệ Sinh học và Thực phàm dà tận tình giúp dờ tòiLuận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
trong quá trinh thực hiện luận án.Xin chân thành cám ơn PGS. TS. Trang Sĩ Trung - Hiệu trưởng - Trường Dại học Nha Trang, PGS. TS. Nguyên Anh Tuan, TShttps: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGU Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchg Dại học Nha Trang, PGS. TS. Ngô Dăng Nghĩa - Giám đốc - Viện ('ông nghệ Sinh học và Mòi trường và các thầy cô phan biện dà cho lôi lời khuyên quý báu dê Luận ân hoàn thành có chát lượng.Xin chân thành câm ơn các thầy cô giáo tại các phòng thi nghiệm - Trung lâm Thực hành Thi nghiệm và các thầy cô Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchgiảo trong khoa Cóng nghệ Thực phâm -Trường Đại học Nha Trang dà giúp dờ và tạo diều kiện thuận lợi cho tôi trong snot quá trình thực hiện Luận án.XinLuận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch
bày tó lòng biết ơn sâu sac đến gia đình, người thân và bạn bè đà quan tâm, dộng viên, cùng lói chia sẽ khó khăn trong suốt thời gian thực hiện Luận https: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGU Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchicial Analytical Chemists).BSA: Huyết thanh bò (Bovine Serum Albumin)BHI: Môi trường nuôi cấy vi sinh vật BHI (Brain Heart Infusion)COSY: Phò tương quan giữa proton-proton (Correlation Spectroscopy)COS: ChitooligosaccharidesCTS: Chitosan Luận án tiến sĩ Nuôi trồng thủy sản: Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạchhttps: //k hot h u vien .comBÔ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGvũ THỊ HOANNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT OLIGOCHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN TÔM NGUGọi ngay
Chat zalo
Facebook