Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 104 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối

Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHÓ HỒ CHÍ MINHĐộ ÂN TÔT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHIẸP THỰC PHÀM[pjKHẢO SÁT ẢNH HƯỜNG CỦA THÀN

Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối NH PHÀN NGUYÊN LIẸU ĐÉN CHÁT LƯỢNG KẸO CỨNG CHANH MUÓIaGVHD: VŨ TRÀN KHÁNH LINH SVTH: TRÁN LÊ QUÊANH MSSV: 15116064SVTH: ĐÀO THỊ HỒNG VÃN MSSV: 151161

541Tp. Hồ Chí Minh, tháng 8/2019TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ÁT THÀNH PHO Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỤC PHẢMBỌ MÔN CÓNG NGHÊ THựC PHÁMKH Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối

ÓA LUẬN TÓT NGHIỆP MẢ SỔ: 2019- 15116064KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU ĐÉN CHẤT LƯỢNG KẸO CỨNG CHANH MUÔISVTHĩ TRẦN LÊ QUÉ ANH15116064Đ

Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối

ẢO THỊ HÓNG VÂN15116154GVHD: TS. vũ TRÂN KHẢNH LINHTHÀNH PHÓ HÕ CHÍ MINH - 08/2019TRƯỞNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT THÀNH PHÓ HỐ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ

Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối 15116154