Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 53 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

IIIITRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAI MIAMILUẬN VÀN TÓT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊ

Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỘT SẤY PHUN BỤP GIẤM {HIBISCUS SABDARIFFA L.)Sinh viên thực hiện : Nghê Minh Tâm

Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩmTp.HCM, tháng 10 năm 2019TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẮT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẲM VÀ MÔI TRƯỜNG CsĩQ&OLUẬN VÀN TÓT N Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

GHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỘT SẤY PHUN BỤP GIẤM (HIBISCUS SAB

Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

DARIFFA L.)Sinh viên thực hiện :Mà số sinh viên :Lóp:Chuyên ngành :Giáo viên hướng dẫn:Nghè Minh Tâm151153932615DTP1ACòng nghệ thực phẩmThS. Nguyền Qu

IIIITRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAI MIAMILUẬN VÀN TÓT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊ

Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) h phúcỉp. Hồ Chí Minh, ngày 06 ihứng 10 nám 20 í 9NHIÊM VỤ LUẬN VẤN 1 ÓT NGHIỆPĨTọ và tên sinh viên: Nghê Minh TâmMã số sinh viên: 1511539326Chuyên ng

ành: Công nghệ Thực phẩmĩ.ớp: 15DTP1AI.Tòn dề tài:ÀNĨĨ HƯỜNG CỦA LOẠI CHAT MANG LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

BỘT SÁY PHUN BỊ P GIÁM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)2.Nhiệm vụ luận vãn-Khảo sát ành hướng cùa loại chất mang lên hàm lượng phenolic tồng cùa bột sẩy phun

Luận văn ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

hụp giấm;-Kháo sát ành hướng cúa loại chất inang lên hàm lượng flavonoid tống của bột sấy phun bụp giấm;-Kháo sãt ánh hưởng cứa loại chất mang lên hiệ

IIIITRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAI MIAMILUẬN VÀN TÓT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊ