KHO THƯ VIỆN 🔎

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         88 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo

s11sBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT THÀNH PHÓ HÔ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỰC PHÁMNGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HU

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo UỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCỊN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHÁT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺOGVHD: ĐẠNG THỊ NGỌC D

UNG SVTH: NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN MSSV: 14116063railTp. Hồ Chí Minh, tháng 01/2019TRƯỜNG ĐẠI HỌC sir PHẠM KỲ THI ẶT IP. HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo

& THựC PHẤM NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢM—0O0KHÓA LUẶN TÓT NGĨĨTẸPMS: 2019-141 16063NGĨTTÊN CỮU CÁC YF.U TÓ ẤNĨT ĨTƯỞNG DẺNỌUÁ TRtNTĨ TRTCTT LY CROCĨN TỬ

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo

nẠT DÀNTT DÀNĨT (Gardenia jasminoides) VÀ ÚNG DỤNG TÍNH C HÁITẠO MÀU CỦA CROC1N TRONG KẸO DẼOGVHD: ThS. DẠNG THỊ NGỌC DUNGSVTH: NGUYỀN THỊ MỲ Hl YÈN

s11sBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT THÀNH PHÓ HÔ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỰC PHÁMNGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HU

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crosin trong kẹo dẻo HỰC PHẢMNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPHụ vả tên sinh viên: Nguyễn Thị Mỹ Huyên

s11sBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT THÀNH PHÓ HÔ CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỰC PHÁMNGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HU

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook