Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 107 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỰC PHÂMNGHIÊN C

Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa Cứu SẮY LẠNH SẢN PHẢM DỨAGVHD: TS. NGUYỄN TÁN DŨNG SVTH: TRẢN văn chiếnMSSV: 12116006Tp. Hồ Chí Minh, tháng 07/2016TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀ

NH PHÓ HÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ Tllực PHÀM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPMÃ SÓ: 2012-10116006NGHIÊN CỨU SÁY LẠNH SẢN PHẦM Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

DỨAGVHD: TS. NGUYỀN TÁN DŨNGSVTII: TRÂN VÃN CIIIÉNMSSVĩ 10116006THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH - 07/2016ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPGVHD: TS. NGUYỄN TẲN DŨNGTRƯỜNG ĐẠI HỌ

Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

C sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỔ HỔ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẲMBộ MÔN CỒNG NGHỆ THỰC PHÂMNHIỆM VỤ ĐỔ ÁN TỐT NGHIỆPHọ và tên sinh viên: Tr

Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa n tích các yếu tổ công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sẩy lạnh dứa.-Xây dựng các hàm mục tiêu: độ ểm, chi phí năng lượng, tổn thất vitamin c, màu sẳc tr

ong quá trình sấy lạnh dứa.-Xây dụng và giàì các bài toán tối ưu một mục tiêu của quá trinh sấy lạnh.-Xây dụng và giài bài toán tối ưu đa mục tiêu mô Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

tà cho quá trình lạnh.-Xác lộp chế độ công nghệ sổy lạnh dứa.-Kết luậnZ43.Ngày giao nhiệm vụ đồ Àn: 20/01/2016 '4.Ngày hoàn thinh đè án: 20/07/20165.H

Nghiên cứu sấy lạnh sản phẩm dứa

ọ tên người hướng dẫn: TS .Nguyễn Tấn DũngPhần hướng dẫn: toàn bộ đô án