Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
Phân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 đắng đặc trưng do các chât trong nguyên liệu mang lại. Sản phẩm này chứa độ cồn thấp , nhiều CO? nên có tác dụng giải khát, được nhiêu người ưu chuộng.Bia ra đời cách đây 7000 năm trước công nguyên. Nhưng mãi đên năm 1875 nhà bác học Pháp Louis Pasteur khám phá và khăng định nấm men là loại vi sinh Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 vật duy nhất mà hoạt động của nó đà làm nên quá trình lên men bia, mớ ra một bước ngoặt mới cho công nghệ sàn xuất bia.Công nghệ sản xuất bia du nhậpThiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
vào Việt nam và được sử dụng phố biên là khá muộn so vứi các nước trên thế giới. Mặc dù vậy sản lượng cũng như chất lượng không ngừng được nâng lên trPhân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 c phát triển trên thế giới nhu*: Mì, Hà lan ...( khoảng 130-2001it/ngu’ời/năm). Vì vậy việc xây dựng một nhà máy bia với năng suât phù hợp và chất lượng đảm báo là cần thiết,châc chân đạt hiệu quả kinh tế cao.1Phân ii lập luận kinh tê - kĩ thuậtNhu cẫu vê bia của người dân ngày càng tăng nên việc xâ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 y dựng một nhà máy bia là rất cân thiết. Trước đây ờ nước ta bia được xem như một loại đô uống cao cấp, nhưng giờ đây khi cuộc sõng đà được cài thiệnThiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
thì nhu cầu vế bia đà trở nên bình thường. Nó là loại đô uống có giá trị dinh dưỡng cao và thích hợp với mọi tâng lớp.Tuy có những khó khăn vê nguôn nPhân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 ong khi đó chất lượng vân bảo đảm, được thị trường chấp nhận. Như vậy một nhà máy bia sè đưa lại hiệu quà kinh tế cao, góp phần tăng ngân sách quốc gia.1.Chọn địa diêm xây dựng nhà máyDựa vào nguyên tắc chọn địa điểm xây dựng và thực tê hiện nay tôi chọn dịa diẽm xây dựng nhà máy bia tại thị xà Sơn Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 Tây. Với dân sô trên 1 triệu người, trong khi đó chì có một nhà máy bia (Thanh Tùng năng suất 10 triệu lít/năm. Nên không thể đáp ứng nhu câu về số lưThiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
ợng cùng như chất lượng( hiện nay Soil Tây vân tiêu thụ một lượng lớn bia ngoại tỉnh).ờ đây diện tích rộng, dân cu’ đông đúc, đời sống nhân dân ngày cPhân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 ng như vận chuyến sản phẩm đi tiêu thụ.cà ở các vùng phụ cận.2.Đặc diêm thiên nhiên vị trí cần xây dựngTình hình địa chất ổn định, mặt bằng phắng khô ráo. Thời tiết nắng nóng kéo dài, kết hợp với gió Tây Nam oi bức nên yếu cầu tiêu thụ lớn rất phù hợp đế xây dựng một nhà máy bia.3.Nguồn cung cấp ngu Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 yên liệu2a.Nguyên liệu chính đê’ sàn xuấtMalt đại mạch và hoa houblon là hai loại nguyên liệu chính đê sản xuất bia. Hai nguyên liệu này có thế nhập tThiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
ừ nước ngoài nhu’ Pháp, úc, Đan Mạch, Đức thông qua ngoại thương về câng hoặc đường bộ.b.Nguyên liệu thay thêNhà máy sử dụng nguồn nguyên liệu thay thPhân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 ỉsbergensis đã được nuôi cấy huấn luyện và thuần hoá đê có thê lên men ờ nhiệt độ cao.Các chất sát trùng: Cloramin ,côn,axit, NAOH, KMnƠ4...4.Nguồn cung cấp nguyên liệua.Nguôn nướcTrong sản xuất bia cân một lượng nước lớn và phải đạt yêu câu kỳ thuật.Nhà máy sè sử dụng nước của công ty cấp nước thị Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 xà Son Tây, ngoài ra cân khoan giêng đẽ chủ động trong sàn xuất và giám giá thành sàn phẩm .b.Nguồn điệnSử dụng nguồn điện quốc gia là chính. Nhưng đềThiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77
phòng khi mãt điện mà không làm gián đoạn quá trình xản xuất cân có nhà máy phát điện đủ công suất sử dụng cho toàn nhà máy.c.Nguồn hơiDùng hơi nước Phân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đ Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 lạnhDùng máy có tác nhân lạnh là NH3, chất tài lạnh là rượu 30%.5.Giao thông vận tảiNhà máy được xây dựng cạnh trục đường chính, nên rất thuận tiện cho việc vận chuyên nguyên liệu và tiêu thụ sản phẩm đẽn các vùng phụ cận cũng như ngoại lình.3 Thiết kế nhà máy sản xuất bia năng suất 10 triệu lítnăm 77 Phân i mở đâuBia là loại đô uống giải khát mát, bố dược chẽ biên từ Malt đại mạch, gạo, hoa houblon và nước. Dịch đường sau lên men có hương thơm vị đGọi ngay
Chat zalo
Facebook