Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
ÚY BAN NHÂN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÈ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị kinh doanh nhà hàngNGHÈ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGTRÌNH ĐỌ: Cao đăng(Ban hành th Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) heo Quyết định số: 630/QĐ-CĐN, ngày 5 tháng 4 năm 2022 của Hiệu trường trường Cao đãng nghe An Giang)An Giang. 2022TUYÊN BỎ BẢN Ql YÊNTài liệu này thuộc loại sách giáo Hình nên các nguồn thông tin có the dược phép dùng nguyên bân hoặc Hích dũng cho các mục dich vé dáo tạo và tham khảoMọi mục đích kh Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) ác mang tính lệch lạc hoặc sứ dụng với mục đích kinh doanh thiếu Lành mạnh SC bị nghicm cấmLỜI GIỚI THIẸUQuân trị kinh doanh nhà hàng là môn học nghiêGiáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
n cứu về mặt lý luận khoa học trong công tác quán trị kinh doanh khách sạn - nhà hàng, làm nền tảng cho việc diêu hành toàn bộ hoạt dộng của một nhà hÚY BAN NHÂN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÈ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị kinh doanh nhà hàngNGHÈ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGTRÌNH ĐỌ: Cao đăng(Ban hành th Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) nh nhà hàng để vận dụng một cách có hiệu quà vào thực tế công việc sau này.Quàn trị kinh doanh nhà hàng nghiên cửu các nội dung liên quan đến kinh doanh nhà hàng như cơ cấu tồ chức cúa nhà hàng, sàn phàm cùa nhà hàng; cách quân lý chi phí và tính giá bán cua một sàn phàm ăn uống; quy trình mua hàng, Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) xuất nhập hàng hoá trong quy trình quân trị Nhà hàng; cách tính lượng hàng hoá cần nhập và xuất trong quy trình quân lý nhà hàng.Nội dung giáo Hình nGiáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
ày bao gom:('hương 1: Tổng quan về quàn trị kinh doanh nhà hàng('hương 2; Thông tin và quyết dinh trong quản trị kinh doanh nhà hàng(’hương 3: Ke hoạcÚY BAN NHÂN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÈ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị kinh doanh nhà hàngNGHÈ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGTRÌNH ĐỌ: Cao đăng(Ban hành th Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) hương 6: Quản trị chắt lượng dịch vụ trong nhà hàng('hương 7: Quản trị lài chính trong kinh doanh nhà hàng('hương 8: 1 liệu quá kinh doanh nhà hàngTrong quá trình biên soạn, không thế tránh khói nhùng thiêu sót. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp đê giáo trinh được hoàn thiện hơnAn Giang, ngây /9 th Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng) áng 03 năm 2022Tham gia biên soạnChủ biên1Lê Thị Ngọc ThủyMỤC LỤCĐÈ MỰCTRANGTuyên bố bán quyền......................................ILời giới thiệu...Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề Quản trị nhà hàng Trình độ Cao đẳng)
.......................................IMục lục.................................................2Chương 1: TỎNG QUAN VẺ QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀHÀNG...ÚY BAN NHÂN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÈ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị kinh doanh nhà hàngNGHÈ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGTRÌNH ĐỌ: Cao đăng(Ban hành thÚY BAN NHÂN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÈ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị kinh doanh nhà hàngNGHÈ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGTRÌNH ĐỌ: Cao đăng(Ban hành thGọi ngay
Chat zalo
Facebook