Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 78 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

TRƯỜNG DẠI HỌC DÂN LẬP VÀN LANG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCBÁO CÁO ĐẾ TÀI HÈfìề tài:NGHIÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BIẺN MỘT SỎ SẢN PHẢM TỪ NHA DAMNhóm SVTH:1.Lê

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam ê Hoàng Diễm Lệ2.Ngô Thị Bích Trâm3.Lê Nhân Trung4.Nguyền Thị Kiều VânGVHD:PGS.TS.TRÀN MINH TÂMTháng 9 nảnt 2013Mực LỤCChương 1 -TỐNG QUAN............

....'............................61.1GIỚI THIỆU................................................61.2NGƯÔN GỎC VÀ ĐẬC TÍNH THỰC VẶT CỦA CÂY NHA DAM... 6 Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

1.2.1Nguồn gốc............................................61.2.2Dặc linh thực vậl....................................81.3PHÂN LOẠI....................

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

............................141.3.1Aloe Barbadensis....................................147.5.2Aloe Perryi (Aloe perryi Baker).....................151.

TRƯỜNG DẠI HỌC DÂN LẬP VÀN LANG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCBÁO CÁO ĐẾ TÀI HÈfìề tài:NGHIÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BIẺN MỘT SỎ SẢN PHẢM TỪ NHA DAMNhóm SVTH:1.Lê

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam ...........................171.5TÌNH HÌNH PHÂN BỐ NHA ĐAM................................231.5.1Trên thế giới.......................................23

1.5.2Tại Việt Nam........................................23Chương 2 - THU HOẠCH NHA ĐAM...................................252.1CÁC YÉU TÓ TRƯỚC THƯ HO Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

ẠCH ANH HƯỜNG ĐÉN CHÁTLƯỢNG NHA ĐAM SAU THU HOẠCH................................ 252.1.1Yếu tố thời tiết....................................252.1.2C

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam

ác yếu tố gieo trồng...............................252.2THỜI DIÉM VÀ PHƯƠNG PHÁP THU HOẠCH.......................25Chương 3 - CHÉ BIÉN NHA DAM VÀ CÁC

TRƯỜNG DẠI HỌC DÂN LẬP VÀN LANG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCBÁO CÁO ĐẾ TÀI HÈfìề tài:NGHIÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BIẺN MỘT SỎ SẢN PHẢM TỪ NHA DAMNhóm SVTH:1.Lê

Tiểu luận nghiên cứu quy trình chế biến một số sản phẩm từ nha đam 3.2.1 San phẩm (hạch nha dam...............................333.2.2San phẩm nước giai khát nha dam.....................36

TRƯỜNG DẠI HỌC DÂN LẬP VÀN LANG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌCBÁO CÁO ĐẾ TÀI HÈfìề tài:NGHIÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BIẺN MỘT SỎ SẢN PHẢM TỪ NHA DAMNhóm SVTH:1.Lê