Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 42 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

líTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VAN TÓT NGHIỆPTên đề tải:ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN SẨY PHUN

Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) LÊN TÍNH CHÁT VẬT LÝ CỦA BỌT SÁY PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)Sinh viên thực hiện : Đặng Thanh Khiết Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩmTp.HC

M. tháng 10 năm 2019lìítTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỸ THUẶT THựC PHẨM VÀ MÒI TRƯỜNGLUẶN VÀN TÓT NGHIẸPTên để tài:ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN SÁY Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

PHUN LÊN TÍNH CHÁT VẬT LÝ CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIẤM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)Sinh viên thực hiện : Đặng Thanh KhiếtMà số sinh viên: 1511542379Lóp: 15D

Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

TP1AChuyên ngành: Công nghệ thực phẩmGiáo viên hướng dần: ThS. Đặng Thanh ThủyTp.HCM. tháng 10 năm 2019TRƯỜNG DI 1 NGUYÊN TÁT THÀNHCỌNG HÒA XẲ HỌI CHỦ

Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) HIỆPĩĩọ và tên sinh viên: Đặng Thanh Khiết Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩmMà sô sinh viên: 1511542379T.ớp: 15DTP1A1Tên dề tải:ẢNĨT HƯỜNG CÙA DĨẼr KT

TN SẤY PTĨTĨN LÊN TTNTT CĨTẮT VẠT Ĩ.Ý CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDAR1FFA L.)2Nhiệm vụ luận vãn-Khao sát ãnh hương cùa nliiệl độ sấy phun v Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

à tỷ lệ chất mang lên độ ấm cùa bột sấy phun bụp giấm;-Kháo sát ánh hưởng của nhiệt độ sấy phun và tỷ lệ chất mang lên độ hòa tan cúa bột sấy phun bụp

Ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

giấm;-Kháo sát ánh hường cùa nhiệt độ sấy phun và tỳ iệ chất mang lén chi số màu săc cua bột sấy phun bụp giấm.3Ngây giao nhiệm vụ luận văn: 15/Ố/201