Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 53 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGIYÈN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỰC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VÃN TOT NGHIỆPTen đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊN HÀ

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẨT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIẤM (HIBISCUS sABDA RIFF A L.)Sinh viên thực hiện : Nghê Minh TâmCh

uyên ngành : Công nghệ thực phẩmTp.HCM, tháng 10 năm 2019TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẲM VÀ MÔI TRƯỜNGLUẬN VÀN TÓT NGHIẸPTên đ Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

ề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỘT SẨY PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDARIFFA L.

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

)Sinh viên thực hiện :Mà số sinh viên :Lớp:Chuyên ngành :Giáo viên hướng dẫn:Nghê Minh Tâm151153932615DTP1ACông nghệ thực phẩmThS. Nguyền Quốc DuyTp.H

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGIYÈN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỰC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VÃN TOT NGHIỆPTen đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊN HÀ

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) lõ Chi Minh. ngày 06 ihãng 10 nám 2019NHIÊM VỤ LUẬN VÃN TÓT NGHIỆPĨTọ vả tên sinh viên: Nghê Minh TâmMà số sinh viên: 1511539326Chuyên ngành: Công ng

hệ thực phẩmT.ớp: 15DTP1AI.Ten de tải:ẤNĨĨ HƯỜNG CỦA LOẠT CTTẲT MANG LÉN HÀM LƯỢNG PTTF.NOT TC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUÁT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỌT SẤY Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)2Nhiệm vụ luận vãn-Kháo sát ảnh hướng cùa loại chất mang lên hàm lượng phenolic tồng của bột sấy phun bụp giấm:-

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Kháo sát ành hướng cúa loại chất mang lèn hàm lượng flavonoid tổng của bột sấy phun bụp giấm;-Kháo sãt ánh hường cứa loại chất mang lên hiệu suất vi b

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGIYÈN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỰC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VÃN TOT NGHIỆPTen đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊN HÀ