KHO THƯ VIỆN 🔎

Công nghệ sản xuất acid lactic

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         49 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Công nghệ sản xuất acid lactic

Công nghệ sản xuất acid lactic

GVHD. Ngỏ Làm Tuân AnhTrường Dill Hoe Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCMMục Lục:Chương 1: Mờ đẩu.....................................................trang 11.1.Gi

Công nghệ sản xuất acid lactic iói thiệu về acid lactic...................................trangỉ1.2.l inh hình sàn xuất acid lactic..............................trang 31.3.i ng dụng

cùa acid lactic trong CMP..........................trang 4Chuang 2:Công nghệ sán xuat acid lactic.............................trang#2.1.Nguyên liệu.. Công nghệ sản xuất acid lactic

.................................................trang82.1.1.Giong vi sinh vật.......................................trang82.1.2.Cơ chế lên men.......

Công nghệ sản xuất acid lactic

...................................trang122.1.3.Chuân bị nguồn ca chất.................................trang 172.1.4.Chuẩn bị môi trường nuôi cay.....

GVHD. Ngỏ Làm Tuân AnhTrường Dill Hoe Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCMMục Lục:Chương 1: Mờ đẩu.....................................................trang 11.1.Gi

Công nghệ sản xuất acid lactic ...............trang262.2.1.So đô quy trinh.........................................trang262.2.2.Thuyết minh quy trinh................................

...trang282.3.Sàn phàm......................................................trang412.4.Các vấn để tồn tại............................................t Công nghệ sản xuất acid lactic

rang422.5.Thành tựu công nghệ...........................................trang432.6.Hướng phát triên..............................................trang

Công nghệ sản xuất acid lactic

48TÀI LIỆU THAM KHẢO....................................................trang49Còng Nghệ Sàn Xuất Acid LacticTrang ỊGVHD. Ngỏ Làm Tuấn AnhTrường Dại H

GVHD. Ngỏ Làm Tuân AnhTrường Dill Hoe Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCMMục Lục:Chương 1: Mờ đẩu.....................................................trang 11.1.Gi

Công nghệ sản xuất acid lactic tác nhãn lẽn men chu yếu là vi sinh vật❖Công thức cấu tạo:c ông thức phân tử:CạH(,C>3công thức tòng quát:CII3-CIIOII-COOII.Acid lactic còn có tên gọi

khác là I- hydroxyethanol cacbonxylic hay acid 2-hydiưxypiưpanưic. lìưug câu lạư phân tư cua chúng cứ một cacbưn bill đỗi xứng nen chúng cữ hai dồng Công nghệ sản xuất acid lactic

phàn quang học: D acid lactic và I.- acid lactic. Hai dồng phân quang học này có rinh chat hứa lý giông nhau, chi khác nhau kha nàng lãm quay mặt phằi

Công nghệ sản xuất acid lactic

ig phân cục ãnli sáng, một sang phái và một sang trái. Do dó tinh chát sinh học cùa chúng hoàn toàn khác nhau.Câu hình kliữiig gian:Acid lactic lã hổn

GVHD. Ngỏ Làm Tuân AnhTrường Dill Hoe Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCMMục Lục:Chương 1: Mờ đẩu.....................................................trang 11.1.Gi

GVHD. Ngỏ Làm Tuân AnhTrường Dill Hoe Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCMMục Lục:Chương 1: Mờ đẩu.....................................................trang 11.1.Gi

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook