KHO THƯ VIỆN 🔎

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     WORD
Số trang:         58 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp ớc Đông Nam Á như Campuchia, Thái Lan, Indonexia và Việt Nam, là hai loài cá nuôi có giá trị kinh tẽ cao. Cá Tra được nuôi phố biến hàu hết ờ các nước

Đông Nam Á, là một trong các loài cá nuôi quan trọng nhất của khu vực này. Bõn nước trong hạ lưu sông Mẽ Kông đẫ có nghè nuôi cá Tra truyền thõng là NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

Thái Lan, Capuchia, Lào và Việt Nam do có nguồn cá Tra tự nhiên phong phú. ở Capuchia, tỷ lệ cá Tra thả nuôi chiêm 98% trong 3 loài thuộc họ cá Tra. c

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

hì có 2% là cá Ba Sa và cá Vồ Đém, sàn lượng cá Tra nuôi chiếm một nừa tống sàn lượng các loài cá nuôi. Tại Thái Lan, trong số 8 tỉnh nuôi cá nhiều nh

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp g thập niên 70-80.Đông bâng Nam Bộ của Việt Nam đã có truyền thõng nuôi cá Tra và cá Ba Sa. Cá Tra nuôi phố biến trong cà ao và bè. Hiện nay nuôi cá T

ra đà phát triẽn ờ nhiều địa phương, không chi ở Nam bộ mà một số nơi ở mièn Trung và miên Bác cũng bát đầu quan tâm nuôi các dõi tượng này.. Tuy nhiê NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

n nghề nuôi cá ờ vùng ĐBSCL van giừ vị trí chủ đạo trong cà nước, chù yêu là ở các tinh như An Giang, Đỏng Tháp, và Cần Thơ. Các tinh như Vĩnh Long, T

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

iền Giang và sóc Trăng cũng phát triẽn nghề nuôi cá nhưng sàn lượng chưa cao. Toàn vùng có diện tích nuôi cá trên 5.000 ha. Trong đó An Giang là địa p

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp y nuôi các loài này phát triẽn mạnh nhâm phục vụ nhu cầu liêu thụ nội địa và nguyên liệu cho xuất khẩu. Đặc biệt từ khi hoàn toàn chủ động vê sàn xuất

giống nhân lạo thì nghè nuôi cá Tra càng ổn định và sàn lượng phát triẽn triẽn vượt bậc. Hiện nay nuôi cá Tra thâm canh cho năng suất rất cao, cá Tra NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

nuôi trong ao có thê đạt tới 200 - 300 tấn/ ha, cá Tra nuôi trong bè có thê đạt tới 100 - 300kg/ m2 bè.Từ nửa đâu thẽ ký 20, nuôi cá trong ao mới bât

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

đầu xuất hiện ờ đông bâng Nam bộ. Hầu như nhà nào cũng có một vài ao lờn nhò và đối tượng nuôi chính là cá Tra. Việc phát triẽn nuôi cá tra ờ Nam bộ

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp g lô cung ứng đủ cho nhu cầu tiêu thụ cùa cư dân. Vào mùa khô, lượng cá trên sông ít đi do nước sông cạn, cá nít khôi các khu đồng trũng thì cá cung c

ãp cho thị trường trở nên khan hiếm, lúc này cá nuôi hoặc cá lưu giữ trong ao, nhất là cá Tra trở thành một nguồn thực phẩm- 2 -https://khothuvien.cor NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

i!quan trọng. Tài liệu thông kê của tinh An giang cho thấy nãm 1985 có hơn 90% diện tích ao nuôi cá ờ nông thôn của tinh lúc bấy giờ là nuôi cá Tra. C

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

ó lẻ do An giang là một trong 2 tinh (cùng Đông tháp) có nguồn cá Tra giông phong phú vớt trên sông và nghề cá Tra giông phát triển nhất trong cà nước

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp õ lòai khác, người dân thu họach cá thường vào cuối năm hoặc những tháng mùa khô. Từ những năm 1970 vẽ trước, khi nghề cá còn hạn chẽ vẽ kỹ thuật nuôi

, vè con giống và tập quán nuôi cá, thì nghê nuôi cá còn mang tính chãt đơn điệu với dõi tượng nuôi chủ yêu là cá Tra, còn các đối tượng khác thì rất NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

ít. Do đặc lính chịu đựng được môi trường khác nghiệt nên người nuôi cá Tra không cần phái đào ao lớn mà nuôi vần có kết quá.Nghè nuôi cá bè có lè đượ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

c bât nguôn từ Biên Hỏ (Tonlesap) cùa Campuchia được một sõ kiều dân Việt nam hồi hương áp dụng khởi đâu từ vùng Châu đõc, Tân châu thuộc tinh An gian

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp è đã trở thành một nghê hòan chình và vững chăc. Đồng bâng sông Cửu long có hơn một nửa sổ tình nuôi cá bè, nhưng tập trung nhãt vàn ở hai tinh An gia

ng và Đồng tháp, với hơn 60% sõ bè nuôi và có năm đà chiếm lới 76% sàn lượng nuôi cá bè cùa toàn vùng.Nguồn giông cá Tra trước đây hoàn toàn phụ thuộc NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

vào vớt trong tự nhiên. Hàng năm vào khoảng đầu tháng 5 âm lịch, khi nước mưa tù’ thượng nguồn sông Cửu long (Me kong) bất đâu đô vê thì ngư dân vùng

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

Tân châu (An giang) và Hông ngự (Đông tháp) dùng một loại lưới hình phều gọi là 'đáy' đẽ vớt cá bột. Cá Tra bột được chuyến về ao đế ương nuôi thành

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp ên tập trung chù yẽu ở các địa phương như Tân châu, Châu đốc, Hồng ngự, các cù lao trên sông Tiền giang như Long Khánh, Phú thuận. Trong nhĩmg thập ni

ên 60-70 thê kỷ 20, sân lượng cá bột vớt mòi năm tử 500-800 triệu con và cá giống ương nuôi được từ 70-120 triệu con. Sàn lượng vớt cá bột ngày càng g NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

iâm dần do biên động của điêu kiện môi trường và sự khai thác quá mức của con người. Đầu thập niên 90, sàn lượng cá bột vớt hàng năm chi đạt 150-200 t

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

riệu con (Vương Học Vinh, 1994). Đông thời khi vớt cá tra, rãt nhiêu cá bột cùa các loài cá khác cũng lọt vào ’đáy’ và bị lọc ép đê loại bỏ. Khối lượn

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp cá Tra được bắt đâu từ năm 1978. Đêìi năm 1999, khi nước ta đã chủ động và xã hội hoá sản xuất-3-giống nhân tạo cá Tra thì nghê vớt cá Tra bột hoàn to

àn chãm dứt. Vào năm 1999, sản lượng cá bột sán xuất nhân tạo đả cao hơn sõ lượng những năm trước vớt ngòai tự nhiên. Cho đến khi có quy định bãi bỏ v NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

ớt cá bột, sõ 'đáy* vớt cá đã giám chi bâng 25% so với thời kỳ 1975-1980. Từ khi nước ta mờ rộng xuãt khấu và con cá Tra tìm được thị trường thì nghè

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

nuôi cá Tra như bước sang một trang mới. Cùng với thành công sàn xuãt đủ nhu cầu giống cá Tra cho sinh sán nhân tạo, nghê nuôi cá Tra trong bè cũng nh

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp chê biẽn đa dạng, phong phú và được xuất sang hàng chục nước và vùng lãnh thó. Nhưng nhu càu thực phấm trong nước vần đang là một thị trường vô cùng

rộng lớn mà chúng ta còn bõ ngỏ, chưa được quan tâm đúng mức. Cá Tra hiện đang có sân lượng xuất khãu nhiều nhất trong các loài cá nuôi nước ngọt.So v NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

ới tỷ lệ các loài thủy sân sử dụng đế làm thực phãm thì cá chiêm tỷ lệ lớn nhãt trong tất cá các loài khác, chiếm găn 2/3 so với lượng thùy sàn dùng l

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

àm thực phãni.Hình 1.1: Tỳ ìệ thùy sàn dùng làm thực phãrn trong cơ cấu thủy sờn cùa thẽ giới.1.1.2 Tình hình sàn xuất, xuất khấu cá Tra của Việt Nam

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp ng tới 41%. Năm 2006 kim ngạch xuất khâu trẽn 400 triệu USD. Trong 9 tháng đầu năm 2007 đâ xuất kháu được 270.000 tẩn, kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 710

triệu USD gân bâng tổng lượng trong năm 2006. Xuất khâu cá tra, ba sa (tra) là mặt hàng thủy sàn tăng nhanh thời gian qua, chì trong vòng 4 năm kim n NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

gạch xuất khấu đã tăng lên rãt đáng kẽ năm 2003 chi đạt dưới 100 triệu USD mà đên năm 2007 đạt đến-4-trên 700 triệu USD. Cách đây 5 năm, trên thẽ giới

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

chưa biêt loại cá này, đẽn năm 2005 đã có mặt trên 45 nước và vùng lãnh thố và năm 2006 là 65 quốc gia và vùng lảnh thó. Trong đó thị trường EU là 46

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp khâu cá Tra, BasaI Nguõn: Trung tâm Tin học - Bộ Thúy săn, năm 2006]Tuy có nhiìng biên động nhãt định trong tình hình sán xuãt và xuất khấu thuỷ sân n

hưng những thị trường mà ngành thuỳ sàn Việt Nam xác định là thị trường trọng điếm vân cho thấy sự tăng trường tốt trong những năm qua. Các thị trường NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

lớn trọng điếm liêu biêu có thế kê đẽn như EU, Mỹ, Nhật.Bàng 1.1: Các thị trường xuất khẵu cá Tra, Basa quan trọng của Việt Nam(Đơn vị: 1000USD)Thị t

NGHIÊN cứu sản PHẨM cá TRA ĐÓNG hộp

rường (1)2001(2)2002(3)2003(4)2004(5)2005(6)Mỹ3.91254.82823.95643.87135.477Hông Kông3509.53914.24741.02228.661Đức1614.1716.5422.6129.084Singapo3604.66

CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN1.1Những thông tin dà có vê cá Tra:1.1.1Hiện trạng và xu hướng phát triẽn nghê nuôi cá Tra ờ Việt Nam:[9]Cá Tra phân bõ ở một sõ nướ

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook