Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
KH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỒÕNGGVHD: TS.CHỎỎNGIMÒCl NAÀU1.1.Naet vaán ĩíeà:Trong nhỏõng naêm gaàn haây, cuong vôùi xu theá hoài nhaâp vao Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia o phaùt trieẳn kinh teá trong khu vỏĩc vao treân theá giôùi, toác hoă coâng nghieăp hoùa cuúa Vieăt Nam ngaoy caong taêng. Nhieàu khu coâng nghieáp, khu cheá xuaát ra hôoi, nhieàu ngaonh coâng nghieăp, noâng nghieâp phaùt trieẵn maĩnh. Naèt bieãt lao ngaonh coâng nghieâp saủn xuaát bia. Hieãn nay ca Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia ú nỏòùc coù hỏn 326 cỏ sôù saủn xuaát bia.Naêm 1996, caú nỏôùc coù khoaúng 7 nhao maùy bia lieân doanh vôùi caùc hoái taùc nỏôùc ngoaoi. Trong soá hoùTổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
coù moát soá nhao maùy saùn xuaát kinh doanh coù hieău quaù nhỏ nhao maùy bia Vieât Nam (bia Tiger-Heineken), coon laíi caùc nhao maùy bia lieân doanKH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỒÕNGGVHD: TS.CHỎỎNGIMÒCl NAÀU1.1.Naet vaán ĩíeà:Trong nhỏõng naêm gaàn haây, cuong vôùi xu theá hoài nhaâp vao Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia ình treân thò trỏôong noái hòa, hòòỉc ngỏôoi tieâu duong ỏa thích, tín nhieăm vao chieám thò phaàn lôùn.Ngaonh saủn xuaát bia rỏóĩu cuõng goùp phaàn nhieàu trong vieâc phaùt phaùt trieẳn kinh teá. Song, neáp soáng ngỏôoi daân ngaoy caong cao thì vaán heà yeâu caàu veà chaát lỏôìng bia, veà mỏùc hoă Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia veà sinh an toaon thỏĩc phaằm ngaoy caong cao.Trong caùc doanh nghieâp saún xuaát bia, mỏùc hoá an toaon thỏĩc phaẳm cho ngỏôoi tieâu duong lao treânTổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
heát. Vì theá, ngay too khaâu saùn xuaát vaán heà kieẳm tra chaát lỏóĩng too nguyeân lieâu haàu vaoo neán saủn phaẳm haàu ra khaù chaẻt cheõ, heà taoiKH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỒÕNGGVHD: TS.CHỎỎNGIMÒCl NAÀU1.1.Naet vaán ĩíeà:Trong nhỏõng naêm gaàn haây, cuong vôùi xu theá hoài nhaâp vao Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia KH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁPGVHD: TS.NGUYEÀN HOA0I HÒÕNGtrong saùn xuaát bia baèng caùc phòông phaùp hoùa lyù vao vi sinh.1.2.Muìc hích khoùa luaản:-Kieẳm tra toẳng quan caùc phỏông phaùp kieẳm nghieãm bia trong khaâu saún xuaát baèng phỏông phaùp hoùa lyù vao vi sinh.-Naùnh giaù hieàu quaũ quy trình ki Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia eẳm tra chaát lỏôíng bia.1.3.Noăi dung khoừa luaàn:-Tìm hieẳu quy trình saùn xuaát bia.-Caùc yeáu toá aủnh hỏôúng neán caùc quaù trình, caùc thoáng soTổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
á kieẵm tra quaù trình, chae tieâu theo chaát lỏòĩng quy trình.-Caùc phỏông phaùp kieẳm nghieãm, caùc chae tieâu chaát lỏôỉng, caùc tieâu chuaẳn chaátKH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỒÕNGGVHD: TS.CHỎỎNGIMÒCl NAÀU1.1.Naet vaán ĩíeà:Trong nhỏõng naêm gaàn haây, cuong vôùi xu theá hoài nhaâp vao Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia ng:-AÚp duĩng cho taát caủ caùc nhao maùy saủn xuaát bia.SVTH: NGUYEAN THO HOẢNG THAÉM• 2 -KHOŨA LUAAN TOÁT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỎỎNGGVHD: TS.CHỎÒNG IITOÂNG QUAN CAỪC PHÕÓNG PHAỪP KIEÂM NGHIEÃM BIA2.1.Toảng quan ngaonh saủn xuaát bia taìi vieàt nam:2.1.1.Gỉôùì thieảu veà bia: Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia KH0ÙA LUAAN TOAT NGHIEÁP NGUYEÀN HOA0I HỒÕNGGVHD: TS.CHỎỎNGIMÒCl NAÀU1.1.Naet vaán ĩíeà:Trong nhỏõng naêm gaàn haây, cuong vôùi xu theá hoài nhaâp vaoGọi ngay
Chat zalo
Facebook