CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
ĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ng CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY gành còng nghệ đang có bước phát triển \uợt bậc. Trái cây hiện đang là lựa chọn hàng đầu cùa người dân Một lý do đơn giàn là trong thành phần dinh dường cùa rau trái, hàm lương đường, xơ. vitamin và muối khoáng rat cao. Đây lã nhừng thành phan dinh dường rất quan trọng đến sức khóe cũa con người. Đa CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY dạng hóa sân phẩm, nâng cao giá trị dinh dường ... là những xu hướng hiện dang được ứng dụng vào nghành công nghiệp đầy tiêm năng này.Trong công nghệCÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
sàn xuất nước qua trong thì sàn phâm nước táo ép là một sàn phẩm khá phô biến do nhùng giá trị về dinh dường cua nước táo VỚI sức khoê con người, ngoĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ng CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY y trinh sân xuất nước táo ép đóng hộp giấy và so sánh xem sự khác nhau giữa hai quy trình đó ánh hưởng tói chất lượng sân phàm như thê nàoGVHD: PGS. TSL£ VÀN VIỆT MÂNCNS.XNƯỞC TÁU DÓNG HỌP GLÁYCHƯƠNG 1: NGUYÊN LIỆUl.lTáo1.1.1Giới thiệu chungl.ớp: MagnoliopsidaBộ: RosclsHọ: Rosaccac.('hi: MalusLoài: CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY Malus domesticaHình 1.1 Quớ ráoTáo lả một loại thực vật vùng khí hậu ôn đới. đặc biệt là vùng có khi hậu lạnh và rất lạnh Từ lâu loài người đà sứ dụngCÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
táo như một nguồn thực phẩm cung cấp dinh dường quan trọng cho cơ thê. Loại táo đau tiên được tìm thấy thuộc vùng ven hồ ở Thụy Sĩ. Loại này có kích ĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ng CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY ông nhau vê mặt sinh học. Loại táo này hiện diện ừ râl nhiêu vùng thuộc các nước châu Âu. Ngay cã các vùng thắp như Drontheun thuộc Na Ưy. Loại táo Crab hay táo hoang dại có tèn khoa học Là Pyrus malus có nguồn gốc thuộc nước Anh Là tò liên cùa các loài láo hiện đang được trông ờ lât cá các vùng khí CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY hậu ôn đới Iren thê giới. Irước ihời đê chc Norman sự đa dạng cúa các loài láo râl phong phú. mà đa sò được đưa vào nước Anh bời người Romans. Him 22CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
loại láo khác nhau đà được đê cập dến bơi nhã thực vật học Pliny. Trong một ban thao cua Old Saxon cũng dã từng dề cập dến rất nhiều loại táo và rượuĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ng CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY gian đó. Sau quá trình di cư vầ thám hiếm cúa loài người, các loài táo đà được trồng và thu hoạch ớ hầu hết các nước trên the giới. Và hiện nay kết1CVS.Y AI rởc TÁO ĐÓNG Hộp GIẢYGI HD: PGS. TS LE VÀN 17ỆTMẢNhợp VỚI nhùng thành tưu khoa học. đăc biệt là các lình vực công nghệ sinh học đà tao ra được CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY rất nhiều giống với các kha năng phát triển và tạo quà khác nhau phục xu cho con người. [lịTheo thống kê có hon 7500 loài táo khác nhau được trồng khÁCÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
p nơi trên the giới. Trong đó. chi có 1500 loài Là được trong nhiều nhất. Táo chuyên song ở vùng ôn đới. do đó nhiệt độ thích hợp thường nho hơn 10 °CĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ng CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY u trên the giới, tuy nhiên hiện nay có một số loạitáo thương phàm được dùng phô biên như sau:Bang 1.1 Bang phân loại ráoLoại táoĐặc điểmRed diliciousLoại táo ngọt, giòn cứng, nhiêu nước, hàm lượng acid thấp, hay được dùng đê ăn tươi.Golden diliciousTáo giòn. cứng, có màu trăng, ngọt, có vị ngọt dịu CÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY khi nấu. vỏ móng và mềm. Thường ăn Lạnh hoặc dùng với món salad.FujiTáo cứng. giòn. ngọt, cỏ mùi rượu vang khi bão quân, thường dùng Làm món khai vị.GCÔNG NGHỆ sản XUẤT nước táo ĐÓNG hộp GIẤY
alaCó mùi VI đặc trưng kin ăn. Có hình dạng trái tim. Màu sắc vô thay đôi từ vàng den da camBraebrunLoại t«áo có hương vị rất tốt. Cứng. thơm, có vị cĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ngĐỐ ÁN TỐT NGHIỆPCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤYLÒI MỜ ĐẢUCông nghệ che biến rau quả nói chung - công nghệ chê nước quã trong nói riêng là ngGọi ngay
Chat zalo
Facebook