BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 41 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

;TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỲ THVẬTz TP. HỒ CHÍ MINHKhoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phâmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÁM QUANGVDHĩ T

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản TS. Phạm Thị HoànLớp: Thứ 2, (tiết 1-10 )_Nhóm 07CLCSVTH: Dương Ngọc Hòa19116086Trần Anh Khoa19116100Nguyên Thị Như Quỳnh 19116125Vò Thị Thanh Trúc191

16142Thành phô Hô Chí Minh, thúng 3 năm 2022ĐIẾM sổTIÊU CHÍNỘI DUNGBÕ CỤCTRĨNH BÀYTỔNGNHẢN XÉT CÚAGVHDThành phố Hò Chi Minh, ngây.tháng...năm 2022Kvtc BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

nBài 1. NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẼT 04 VỊ cơ BÂN1.Mục đích thí nghiệm-Phép thử này dùng đẽ xác định khả năng nhận biết 4 vị co’ bản của nhừng người th

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

ử.2.Phương pháp pha mãu-Tính toán lượng mâu cân pha:+ Cân 0.3 (g) Citric Acid đế pha 1 (lít) mảu A.+ Cân 4 (g) Sucrose đê pha 1 (lít) mằu B.+ Cân 0.8

;TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỲ THVẬTz TP. HỒ CHÍ MINHKhoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phâmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÁM QUANGVDHĩ T

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản 1 (g) NaCl đẽ pha 1 (lít) mâu G.+ Cân 0.5 (g) Acid Citric đê pha 1 (lít) mẳu H.-Tráng rửa dụng cụ sử dụng trong bài thí nghiệm sạch sè và lau khô.-Kh

uấy máu bâng đùa thuỷ linh và rót ra từng bình chứa riêng biệt, dán nhàn mẫu.-Chuẩn bị nước thanh vị.3.Phiêu chuãn bị và phiếu đánh giá-Phiêu chuẩn bị BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

Phòng thí nghiệm đánh giá cám quan

;TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỲ THVẬTz TP. HỒ CHÍ MINHKhoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phâmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÁM QUANGVDHĩ T