Phí tải tài liệu: 150.000đ

Chú ý: Điền đầy đủ thông tin EMAIL và SĐT khi thanh toán để được hỗ trợ tốt nhất.

DOWNLOAD NOW

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 51 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL : Dọn dẹp và set up lại bàn ăn...............................301LỜI MỞ ĐẲUNgày nay cùng với sự phát triẽn cùa nền kinh tế thì nhu cầu du lịch không th

ẽ thiếu trong đời sõng vãn hóa xà hội. Du lịch phát triẽn kéo theo các ngành kinh tê khác cũng phát triẽn mang lại sự phỏn vinh cho xã hội và giãi quy DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

ẽt công ân việc làm cho hàng triệu người lao động. Dân tộc Việt Nam có 54 dân tộc anh em, mỏi vùng miền, mỏi dân tộc đều có bân sắc văn hóa, phong tục

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

tập quán, lôi sổng riêng khác nhau tạo thành nét cuõn hút riêng. Quan điếm phát triẽn du lịch Việt Nam bèn vững theo hướng chất lượng, nâng tăm thươn

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL của các doanh nghiệp, ngành du lịch Việt Nam đang còn dõi mặt với 3 thách thức: khai thác tài nguyên du lịch chưa tương xứng với tiêm năng sần có; ch

ưa huy động được nguồn lực hồ trợ phát triển du lịch; cơ sờ hạ tăng còn thiếu, giao thông chưa thuận tiện. Thứ nhãt, mặc dù được đánh giá là quõc gia DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

có nhiêu lợi thê về tài nguyên du lịch nhưng khả nàng khai thác chưa tương xt'fng với tiêm năng sằn có. Khách du lịch quốc tẽ vân tập trung chủ yẽu ở

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

các diêm du lịch đã có thương hiệu như ( Nha Trang, Phú Quốc, Đà Nâng, Hội An. Huế...), trong khi có nhiêu di sán mới như Lí Sơn lại chưa thu hút đông

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL sách phát triẽn của các ngành dịch vụ liến quan như: vận chuyến, y tê, viên thông... nhưng thực tại sự liên kết ngành còn nhiều bất cập, do đó khó gi

ừ chân du khách trong nhừng lần sau. Thứ ba, cùng vơi sự phát triẽn cùa công nghiệp hóa, hiện đại hóa, lượng khách du lịch càng nhiêu, tình hình kinh DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

tê ngày càng phát triên và chất lượng đừi sõng người dân càng được nâng cao, vì thế ngoài những nhu cầu cơ bàn thường ngày con người còn đòi hỏi thêm

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

những nhu càu bô sung khác tạo điêu kiện cho sự phát triển cùa ngành du lịch, dịch vụ, do đó đòi hỏi hệ thống cơ sờ vật chất- kĩ thuật ngành cần phải

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL c gây ánh hưởng đẽn câm nhận của khách du lịch.Ngành du lịch Việt Nam đang có nhừng tín hiệu tích cực, tuy nhiên những yếu điếm tôn tại là không ít. D

o đó du lịch Việt Nam đang dân cãi thiện những yếu diêm đê đưa thương hiệu du lịch cùa Việt Nam lan rộng ra toàn thế giới.So với tình hình du lịch 201 DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

9, năm 2020 đà có nhiêu chuyên biên mang tính tiêu cực mà nguyên nhân chính là do đại dịch Covid-19.1.Lí do thực tập tại bộ phận phục vụ bàn:Nhân viên

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

phục vụ là một bộ phận tiẽp xúc trực tiẽp với khách hàng. Trước đây em từng nghĩ tiêu chuãn nhân viên phục vụ chi căn ngoại hình và siêng năng, nhưng

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL vụ bàn, bân thân em cám thấy mình cân phải trao dõi trình độ kĩ năng: giao tiếp, nghiệp vụ bàn, trình độ ngoại ngừ. ờ vị trí quan trọng này, nhân viê

n phục vụ đòi hói phái nâm bât công việc nhanh, tiêp nhận và xử lý tinh huống linh hoạt, kỹ năng làm việc là một phần không thẽ thiếu đẽ trờ thành một DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Từ khi còn ngôi trong ghẽ nhà trong em đã luôn mong muôn được làm việc tại vị trí phục vụ tại khách sạn, do đó em đã

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

lựa chọn thực tập ở bộ phận này đẽ trong quá trình thực tập em được trang bị cho minh hành trang tốt, vững kĩ năng đẽ sau này ra trường bước vào môi

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL i với nhân viên phục vụ mà trong quá trình thực tập em đã học hôi được, và kẽt hợp với kiẽn thức đã học ở giáng đường đê khi kẽt thúc quá trình (hực t

ập em có thẽ mạnh dạn ứng tuyến vào vị trí nhân viên chính thức cùa khách sạn hoặc có đù khả năng đẽ ứng tuyên vào những khách sạn khác.32.Lí do thực DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

tập tại khách sạn Gold Coast hotel:Tình cờ vào đọc bài review của một khách du lịch trên trang của khách sạn, em biẽt được khách sạn đang nhận được nh

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

iều đánh giá tốt từ khách du lịch từ đó em đâ giành thời gian tìm hiéu vê khách sạn Gold Coast Hotel. Đõi tượng khách đa phần là khách quốc tê, đây là

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL y mô vừa, do đó thao tác làm việc không quá cầu kì, phức tạp em có thế tự quan sát, thực hành theo. Vẽ kì năng và nguyên tâc làm việc cùa khách sạn rấ

t chuyên nghiệp. Em cám thấy việc thực tập ờ khách sạn Gold Coast Hotel có the mang lại cho em rất nhiều kĩ năng mà trong sách vở em chưa học được, tạ DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

i đây em có thẽ thực hành thay vì học lí thuyết. Đây chính là bước đệm đẽ em có thẽ vươn xa hơn và trờ thành một nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.3.Kẽt

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

cấu của chuyên đê:Gồm 3 phần:Phần mở đâu: Khái quát vê khách sạn Gold Coast-Giới thiệu chung vè Gold Coast Hotel.-Quá trình hình thành và phát triển

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5:

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL á trình thực tập và thực trạng quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng-khách sạn Gold Coast Hotel-Giới thiệu vê bộ phận phục vụ bàn.+ Chức năng và nhiệm vụ

của bộ phận phục vụ bàn.+ Cơ cẩu tõ chức cùa bộ phận phục vụ bàn.+ Lao động tại bộ phận phục vụ bàn.+ Cơ sở vật chãt tại bộ phận phục vụ bàn.-Báo cáo DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

quá trình thực tập tại bộ phận phục vụ bàn.+ Các nhiệm vụ thực hiện:_ Nhừng thành công và hạn chê của bân thân trong quá trình thực tập-Thực trạng qu

DL CDTN THỰC TRẠNG về QUY TRÌNH PHỤC vụ bàn tại NHÀ HÀNG KHÁCH sạn GOLD COAST HOTEL

y trình phục vụ bàn.-Thực trạng các nhân tố ảnh hường đến quy trinh phục vụ bàn.-Đánh giá ưu điếm và nhược điẽm.Phần kết luận: giài pháp nhầm hoàn thi

MỤC LỤC.................................................................1Bước 3: Thanh toán..................................................30Bước 5: