(LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )
(LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẮT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẨM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HO (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) OẠT TÍNH CHÓNG OXY HÓA CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)Sinh viên thực hiện : Nguyền Thị Thanh Trang Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩmTp.HCM. tháng 10 năm 2019ÌìítTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẤM VÀ MÒI TRƯỜNGLUẬN VÃN TỐT NGHIẸPTên để tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI C (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) HÁT MANG LÊN HOẠT TÍNH CHÓNG OXY HÓA CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIẤM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)Sinh viên thực hiện : Nguyền Thị Thanh TrangMà số sinh viên : 1(LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )
511540615Lóp: 15DTP1AChuyên ngành: Công nghệ thực phẩmGiáo viên hướng dần: ThS. Nguyền Quốc DuyTp.HCM. tháng 10 năm 2019TRƯỜNG ĐH NGUYỄN TÁT THÀNHCỌNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẮT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẨM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HO (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) VĂN TÓT NGHIỆPĨTọ và tên sinh viên: Nguyen Thị Thanh Trang Mà số sinh viên: 1511540615Chuyên ngành: Công nghệ tlìực phẩmLớp: 15DTP1AI.Tòn dề tài:ẤNTĨ TTƯỜNG CÙA LOẠT CĨTẢT MANG LÊN TĨOẠT TTNTI CTĨÓNG OXY HÓA CUA BỘT SẤY PHI N BỤT GLÁM (HIBISCUS SABDAR1FFA L.)2.Nhiệm vụ luận vãn-Kháo sát ãnh hưởng c (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ua loại chất mang lên hoạt tinh chống oxy hóa DPPH và ABTS cùa bột sấy phun bụp giấm;-Khảo sát ảnh hưởng của loại chất mang lẻn hoạt tinh chống oxỵ hó(LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )
a FRAP và CƯPRAC cúa bột sấy phun bụp giấm.3.Ngày giao nhiệm vụ luận vẫn: 15/6/20194.Ngày hoàn thành nhiệm vụ luận vãn: 15/9/20195.Người hướng dần:Họ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẮT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẨM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HO (LUẬN văn THẠC sĩ) ảnh hưởng của loại chất mang lên hoạt tính chống oxy hóa của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ua bộ mòn.TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẮT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẨM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VĂN TỐT NGHIỆPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HOGọi ngay
Chat zalo
Facebook