Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng chức nhà hàng Mậu553Sơ đồ 2.3 :CƠ cấu tõ chức nhà hàng Bà Hường594Bâng 2.1: Giới thiệu đơn vị hành chính và diện tích tìmg đơn vị thành phố Đà Nàng345Bãng2.2 : Tình hình khách du lịch đẽn với thành phõ Đà Nằng trong 3 năm 2013-2015436Báng 2.3 : Menu vê món ăn Đặc sân Trần .TP Đà Nằng527Bàng 2.4 : M Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng enu vẽ đõ uống cùa Đặc sàn Trần, TP Đà Nâng5311Bàng 2.5 Menu món ăn nhà hàng Mậu5512Bâng 2.6 Menu đô uống nhà hàng Mậu5613Bàng 2.7 Menu món ăn nhà hànNâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
g bà Hường613LỜI CÁM ƠNĐối vời sinh viên năm cuối, dươc làm khóa luân tốt nghiêp là điều vô cùng vinh dư, Nhưng đế có thế hoàn thành khóa luân đòi hôi1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng cùa gja đình, bạn bè và người thân,Em xin câm ơn quý thây cô giáọ trong trường và quý thầy cô giáo trong khoa Du lích dã truyền dat những kiến thức chuyên nghành, tân tình chì day em trong suốt quá trình hoc tâp tai trường và đãc biêt là cô Nguyên Thi Ái DièmHồ sư Minh Tòi là người đã giúp em định h Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng ương đê tài khóa luận và hướng dàn, chi bão giúp đờ đê em hoàn thành khóa luận của mình.Em Jôn .chân .thành .cám .ơn Ban .giám .dốc .cùng .toàn .the JNâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
ihan .viên .ương .Trung tâm xúc tiẽn_du.lidLĐ.à-N.àng.dã.gLÚp dơ em. cung câp các thông tin và các_Lư.liêu_cân-thiẽt liên quan dến dề tài khóa luận cù1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng uy nỊiiên yỢi .Qbũ‘ng_ktênJhitc^Là_kÌDh nghiêm thực tẽ cúa bán thân c.ộn nhiêu bạn chẽ, Do vậy khóa luận không tránh khói nhưng thiếu sót, em rât mong nhộn dược sự góp ý cùa các thày cô giáo và các bạn.Em xin chân (hành cãm ơn!_______________________________________________Dà Nâng, ngây 15 tháng 12 Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng năm 2016Sinh viênVõ Nhât Huv4LỜI NÓI ĐÀU1.Tính cấp thiết của đề tài :Ngày nay, khi đời sõng vật chất của con người ngày càng sung túc thì du lịch đã tNâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
rở thành nhu cầu cơ bàn, thiết yếu. Người ta có thẽ đi vòng quanh thế giới khi có nhiều tiền, đi một vài nước khi có ít tiên hơn và thậm chí chi cần r1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng trong bối cánh hiện nay, nước ta không những hội nhập vê vãn hóa, mà còn hội nhập vê kinh tê đã đi đâu, mờ đường cho nhừng hợp tác khác, thi ngày càng nhiêu có những hoạt động kinh doanh diẻn ra bên ngoài lãnh thố cùa mình - kinh tế toàn cầu. Người ta rời khói nơi ở thường xuyên của mình đẽ du lịch Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng , làm việc, chữa bệnh, ... Nhưng cũng có nhiều nguời tự hỏi: “Hôm nay tôi sẻ làm gì?”. Đến nhà hàng 5 sao và thường thức bừa tõi cùng gia đình, tham dNâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
ự tiệc cưới của người bạn thân, dự họp mặt ki niệm ngày thành lập công ty ... Bẽn cạnh nhưng đòi hỏi đế thòa mân những nhu cầu cơ bàn: ăn, và giải trí1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng đáp I?ng những đòi hỏi này trở thành yếu tố đánh giá sự thành công, uy tín cùa bất kỳ cơ sở kinh doanh âm thực nào.Do chãt lượng cuộc sõng ngày càng nâng cao, nhu cầu vê sử dụng dịch vụ ăn uống càng ngày càng phức tạp và mang tính cao cãp. Việc ăn uống tại nhà nhiều khi mãt thời gian, trong khi đó, Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng yêu cầu tác phong công nghiệp nơi làm việc rãt cao dân đến nhiều người không có đũ thời gian đẽ ăn uống tại nhà. Bên cạnh đó, đi ăn tại các nhà hàng,Nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực tại các cơ sở kinh doanh đặc sản bánh tráng thịt heo thành phố đà nẵng
các cơ sở dịch vụ ãm51MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõ 1MỤC LỤCI2DANH MỤC CÁC BÀNG, BIẼU ĐÒ, sơ ĐÔSTTTên sơ đồ , bàng biẽuTrang1Sơ đõ 2.1 : Sơ đô tõ chức của nhà hàng TrânSQ2Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ về cơ cấu tõGọi ngay
Chat zalo
Facebook