26282

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 45 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: 26282

26282

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 ; A61K 35/74;A01N 63 00; A23L 1/30(21) 1-2014-03740(22) 09 04/2013(86) PCT/EP2013/057410 09. 04 2013(87) WO2013 153074 17/10/2013(30) 12163508.0 09 04

'2012 EP; PCT EP2012 056384 09 04.2012 EP; 12168977.2 22/05/2012 EP; 13154591.5 08 02/2013 EP(45) 25/11/2020 392(43) 25 05/2015 326A-73CHR. HANSEN A S 26282

(DK)Boge Allé 10-12, DK-2970 Horsholm, Denmark(72) HORNBAEK. Tina (DK); LISBERG. Maike (DK); DIEMER. Silja. Kẹi (DK).-74Công ty Luật TNHH Phạm và Liê

26282

n danh (PHAM & ASSOCIATES)(54) CHUNG LACTOBACILLUS RHAMNOSUS, CHÉ PHÁM CHÓNG NÁM CHỬA CHUNG NÀY. SÁN PHÁM THỰC PHÁM. THỨC ĂN GIA súc, Dược PHẢM. VÀ PH

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 giữ DSM23035. Ngoài ra. sáng chẻ đê cập đến chế phẩm chổng nấm chửa chùng này, chế phâm chống nấm chứa chúng này và ít nhất một chúng Lactobacillus p

aracasei, các sân phâm thực phàm, thức ăn gia súc và dược phàm chứa chế phẩm chống nắm như vậy, phương pháp sàn xuất sân phàm thực phàm, thức ăn gia s 26282

úc và dược phàm như vậy. phương pháp làm giâm hàm lượng của nấm men và nấm mốc của sân phàm thực phàm, thức ăn gia súc và dược phàm như vậy và ứng dụn

26282

g của chế phẩm chống nấm nãy.—f Đới cbúne -*-HoWBacYM-B--HoWBacYM-C--CHCC 536626282Lĩnh vực kỹ thuật đưọc đề cậpSáng chế thuộc lĩnh vực bảo vệ băng bi

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 ống nấm chứa chủng này, chế phẩm chống nấm chửa chủng này và ít nhất một chùng Lactobacillus paracasei, các sản phẩm thực phẩm, thức ăn gia súc và dượ

c phẩm chứa chế phẩm chống nấm như vậy, phương pháp sàn xuất sàn phẩm thực phẩm, thức ấn gia súc và dược phầm như vậy, phương pháp làrn giảm hàm lượng 26282

cúa nắm men và nấm mốc cùa sàn phẩm thực phẩm, thức ăn gia súc và dược phẩm như vậy và ứng dụng cùa chế phẩm chống nấm.Tình trạng kỹ thuật của sáng c

26282

hếTừ nhiều năm trước dà biết đến việc dùng vi khuẩn axil lactic đề làm tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm thực phẩm. Trong quá trình lên men, vi khuẩn

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 ủa các vi sinh vật ngoài mong muốn, như vi khuẩn, nam men và nấm gây bệnh.Ngoài ra, một số vi khuẩn axit lactic còn tạo ra các sản phẩm trao đồi chất

có hoạt tính kháng khuẩn.Dơn yêu cầu cấp patent châu Âu số EP0221499 bộc lộ dặc tính chống nấm cùa Lactobacillus rhamnosus NRRL-B-15972, là chùng có k 26282

hà năng ức chế sự sinh trường của các nấm mốc khác nhau khi được chúng trên môi trường thạch có bổ sung dịch chiết dưa chuột.26282Đơn yêu cầu cấp pate

26282

nt châu Ầu số EP0576780 dề cập đến Lactobacillus rhamnosus LC-705 là chùng có khả năng ức chế sự sinh trường của Penicilỉium, Cladosporium, Fusarium v

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 ầu cấp patent châu Âu số EP1442113 dề cập đến hổn hợp của Propionibacterium jensenii và Lactobacillus sp., như Lactobacillus rhamnosus chẳng hạn, có h

oạt tính diệt vi sinh vật dùng dể bảo vệ bằng biện pháp sinh học.Tuy nhiên, vẫn cần lìm ra các chất có tác dụng bão vệ sinh học có lác dụng chống nấm 26282

cải thiện như là chủng đơn lủ hoặc kết hợp với các chùng khác có tác dụng báo vệ sinh học.Bản chất kỹ thuật của sáng chếMục đích của sáng che là tìm r

26282

a các chủng vi khuẩn axil lactic mới dùng làm các chất có tác dụng bảo vộ sinh học hiệu quà cao.Các tác già sáng chế đã tiến hành nhiều nghiên cứu và

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;

26282 ệ sinh học thương mại có trên thị trường cũng như kali sorbat, là chất thường được dùng làm hóa chất bão quàn.Các tác già sáng chể cùng đã phát hiện r

a rằng một nhóm vi khuẩn axit lactic nhất định khi được dùng kết hợp với nhóm vi khuẩn axil lactic có tác dụng diệt vi sinh vật hiệp đồng. Các tác giả 26282

sáng che cùng bất ngờ phát hiện ra rằng tác dụng diệt vi sinh vật của hai nhóm vi khuẩn kết hợp cao hơn lổng tác dụng của hai nhóm vi khuẩn.Mô tả vắn

26282

tất các hình vẽ

(51)7BÂN MÔ TẢ SÁNG CHE THUỘC BÁNG ĐỘC QUYÊN SẢNG CHÊ(U) lllliyillllllllllllll10026282C12N 1/20; A23C 9/123; A23C 9/158;(13) BC12R 1/225; A23L 3/3571;