CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 41 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)

---—©—--------- IMBỘ CÒNG THƯƠNGỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẤMXVẠẠTIỂUMÔN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT, TRỨNG, THỦY SẢN

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi) NĐẽ tải:CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾNCAC SAN PHAM DANGNHŨ TƯƠNGGVHD: Nguyên Thị Ngọc Thúy Sinh viên thực hiện: Nhóm 9 Bùi Thị Minh Ngọc 2005180491 Ngó Thị Nhật N

gẩn 2005180645 Danh Hứa Khánh Ngọc 200518070Huỳnh Ngọc Thanh Ngân 2005L8ỊUổljrcông nghê chẽ biên thịt, trứũg. thủy sànỉihóm_2TP.HCM, ngày 30 tháng 09 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)

năm 2020BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHÃMTIỂU LUẬN MÔN: CÔNG NGHẸ CHẾ BIẾN THỊT, TRỨNG, THỦY SẢNĐề t

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)

ài:CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHÃM DẠNG NHŨ TƯƠNGGVHD: Nguyễn Thị Ngọc ThủySinh viên thực hiện: Nhóm 9Bùi Thị Minh Ngọc 2005180491Ngô Thị Nhật Ngẩn 20

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi) 20 BÂNG PHÂN CÔNG NHIỆM vụSTTHọ và tênMSSVNội dung thực hiệnMức độ hoàn thành1Bùi Thị Minh Ngọc2005180491-Chương 1, phần 2 -Chương 1, phân 3.5, 3.6, 3

.7 -Chương 1, phần 4 -Tống hợp, chính sửa, bỗ sung wordA CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM DẠNG NHŨ TƯƠNG (Xúc xích, Surimi)