Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học
Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học
ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAXKHẢO SÁT CÁC ĐIẺU KIỆN THU NHẬN CHITIN-CHITOSAN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẢNG BẰNGSinh viên thực hiện: PH Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học HAN THỊ LOANĐà Nằng - Nãnn 20ỉ 8TÓM TẤTTên đề (ải: Khảở sát các điều kiệu thu nhận chitin-chitớsan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bắng phương pháp hóa họcSinh viên (hực hiện: Phan Thị LoanMSSV: 107130105Lớp 13H2BĐề tài được nhảm mục đích khảo sát các yếu tố anh hướng đến quy trinh thu nhận chitin-chitosan Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học từ vò tôm thẻ chân trắng đế chất lượng cùa san phẩm, hiệu suất thu nhận sàn phâm tăng lên cùng như nít ngắn thời gian sàn xuất bao gồm quá trinh tiềnKhảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học
xứ lý vo tôm nguyên liệu, quá trinh thủy phân và quá trình khứ khoáng. Kết qua cho thấy:-Phương pháp tiền xử lý vỏ tòm ban đầu tốt nhất giúp giâm thờĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAXKHẢO SÁT CÁC ĐIẺU KIỆN THU NHẬN CHITIN-CHITOSAN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẢNG BẰNGSinh viên thực hiện: PH Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học ộ NaOH 0.8M. tỷ lệ vó tònvdung mòi 1/10. thời gian thủy phân 60 phút đạt hiệu suất 85.83%.-Quá trinh khử khoáng ờ điều kiện nồng độ EDTA 0.3M. nhiệt độ phòng, tỷ lệ nguyên liệu 1/15 thực hiện trong 2 giờ. Kêt qua hàm lượng khoáng còn lại trong mẫu lả 1.26%.-Các chí tiêu chất lương cua chitosan thì c Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học hitosan thành phầm tương tự với chitosan của công ty Protan -Biopolymer.Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 4 chương:+ Chương 1: Tồng quan+ Chương 2: Đối tưKhảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học
ợng và phương pháp nghiên cửu+ Chương 3: Kết quà và tháo luận+ Chương 4: Kết luận vả kiến nghịĐẠI HỌC ĐÀ NÂNGCỌNG HÒA XÂ HÔI CHÙ NGHĨA VIẸT NAMTRƯỞNG ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAXKHẢO SÁT CÁC ĐIẺU KIỆN THU NHẬN CHITIN-CHITOSAN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẢNG BẰNGSinh viên thực hiện: PH Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học : HóaNgành: Công nghệ thực phẩmỉ. Tên đề tài đồ án.Khảo sát các điền kiện thu nhận chiĩin-chitosan từ võ tôm thè chân trắng bủng phương pháp hóa học2Đề tài thuộc diện: □ Có ký kết thỏa thuận sò' hint trí tuệ đồỉ với kết quá thực hiện3Các Sở liệỉt và dừ liệu ban đầu:4Nội dung các phần thuyết minh và Khảo sát các điều kiện thu nhận chitin chitosan từ vỏ tôm thẻ chân trắng bằng phương pháp hóa học tính toán:-Đật vẩn đềĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAXKHẢO SÁT CÁC ĐIẺU KIỆN THU NHẬN CHITIN-CHITOSAN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẢNG BẰNGSinh viên thực hiện: PHĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAXKHẢO SÁT CÁC ĐIẺU KIỆN THU NHẬN CHITIN-CHITOSAN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẢNG BẰNGSinh viên thực hiện: PHGọi ngay
Chat zalo
Facebook