Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 211 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÓ CHÍ MINHTRƯỜNG BẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN THỊ QUỲNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THựC PHÀM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ DÁNH GIÁ BƯ

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo ƯỚC DÀUKHÁ NĂNG DUNG NẠP IN VITRO VÀ IN VIVOLUẬN ÁN TIÊN Sì KỲ THUẬTTP. HÔ CHÍ MINH - NẢM 2020ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN T

HỊ QUÝNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THỤC PHẢM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ ĐÁNH GIÁ BƯỚC DÀUKHẢ NĂNG DUNG NẠP IN VITRO VÀ IN VIVOChuyên ngành: Chế biế Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

n thực phẩm và đổ uốngMã số chuyên ngành: 62540201Phán biện độc lập: PGS. TS. Phạm Văn HùngPhán biện độc lập: PGS. TS. Hoàng Kim AnhPhăn biện: PGS. TS

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

. Kha Chẩn TuyềnPhán biện: TS. BS. Phạm Thj Lan AnhPhàn biện: PGS. TS. Phan Ngọc HòaNGƯỜI HƯỚNG DÂN KHOA HỌC1GS. TS. Đống Thị Anh Đào2TS. BS. Lưu Ngân

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÓ CHÍ MINHTRƯỜNG BẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN THỊ QUỲNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THựC PHÀM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ DÁNH GIÁ BƯ

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo ung thực, và không sao chép lừ bat kỳ một nguồn nào và dưới bất kỳ hình thức nào. Việc tham khao các nguồn tài liệu (nếu có) đà được thực hiện trích d

ần và ghi nguồn tài liệu tham kháo dũng theo yêu cầu.Tác gia luận ánNguyên Thị Quỳnh HoaiTÓM TẤT LUẬN ÁNThực phẩm dinh dường y học hiện nay là một phâ Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

n ngành quan trọng cũa ngành công nghệ thực phẩm, là nhu cầu lớn đối với các bệnh V iện. Một trong những thực phẩm dinh dường y học dã và đang được qu

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

an lâm nhiều là thực phẩm qua ống xông dùng cho bộnh nhân nội ngoại trú. Chính vi vây. việc nghiên cứu sán xuất thực phẩm qua ổng xông nhất là các san

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÓ CHÍ MINHTRƯỜNG BẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN THỊ QUỲNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THựC PHÀM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ DÁNH GIÁ BƯ

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo c phẩm qua ong xông mùi dạ dãy lừ nguồn nguyên liệu lự nhiên irong nước và đánh giá kha năng liêu hóa san phẩm in vitro bang các enzyme và đánh giá kh

ả nâng hấp thu in vivo trên chuột cũng như kha năng dung nạp trên bệnh nhân ngoại thần kinh có chi định NAQOX. Luận án đã đạt được một số các kết qua Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

chính như sau:Thiết lập công thửc nguyên liệu cho quã trinh chế biến san phẩm nuôi ãn qua xông công thức chuẩn (1 kcal/mL).Thiel lập được điều kiện xư

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo

lý và tối ưu hóa diet! kiện thúy phán protein cua thịt và dậu nành dạt hiệu suất thu nhận dược peptide cao nhất, có kích thước phân từ trung bình < 8

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÓ CHÍ MINHTRƯỜNG BẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN THỊ QUỲNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THựC PHÀM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ DÁNH GIÁ BƯ

Nghiên cứu xây dựng thực phẩm nuôi qua ống xông mũi dạ dày và đánh giá bước đầu khả năng dung nạp In Vitro và In Vivo mạch nhánh đạt ly lệ BCAA 2:1:1. phù hợp cho khả nàng tiêu hôa của người bệnh sau phẫu thuật.Xây dựng quy trình ché biền sán phẩm NAQOX.

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÓ CHÍ MINHTRƯỜNG BẠI HỌC BÁCH KHOANGUYÊN THỊ QUỲNH HOANGHIÊN CỨU XÂY DựNG THựC PHÀM NUÔI QUAÓNG XÔNG MŨI - DẠ DÀY VÀ DÁNH GIÁ BƯ