ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 60 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

ỊpĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyễn Thanh SơnPHƯƠNG PHÁP QUANG PHÔHÁP THU NGUYÊN TỬXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG KẼM

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22) TRONG MÁUTIỂU LUẬN TÓT NGHIỆPGiảng viên hướng dẫn: T.s Nguyễn Văn ĐôngTHÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2008Sinh vỉên thực hiện: Nguyền Thanh SơnTrang 1Mục lục

Mục lục ................................................................ 2Lòi nói đầu ............................................................ 4Ph ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

ần tổng quan ......................................................... 51Giới thiệu tông quan vẻ nguyên tỏ kẽm ............................... 51.1Đặc

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

điềm ......................................................... 51.2Vai trò cùa kèm trong cơ thể ....................................... 51.3Nhu câu

ỊpĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyễn Thanh SơnPHƯƠNG PHÁP QUANG PHÔHÁP THU NGUYÊN TỬXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG KẼM

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22) kèm ..................................................... 71.4.2Do thừa kèm ... .................................................. 81.5Nhừng ai dề bị

thiều kẽm? .......................................... 81.6Dạng tồn tại của kêm trong máu và trong huyèt tương ................ 91.6.1Trong mau ....... ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

............................................... 91.6.2Trong huyết tương ................................................ 91.7Định lượng kẽm trong cơ

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

thè ....................................... 102Cơ chế của hiện lượng đông máu và biện pháp chổng đông máu ......... 102.1Cơ chẽ cùa hiện tương đông m

ỊpĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyễn Thanh SơnPHƯƠNG PHÁP QUANG PHÔHÁP THU NGUYÊN TỬXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG KẼM

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22) thu ngọn lưa ................... 123.1 Nguyên lý cơ bân của quang phô hàn thụ nguyên lữ .................. 123.1.1Nguyên lý .........................

............................ 133.1.2Điều kiện thu được quang phò hấp thu nguyên lử .................. 133.2Hệ thống đo quang phổ hấp thu nguyên lử . ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

........................ 143.3Phó nguyên tứ của kèm ............................................ 143.3.1Các kỳ thuật nguyên tử hoá ...................

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (22)

................... 15Tiến hành thực nghiệm ................................................. 17

ỊpĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyễn Thanh SơnPHƯƠNG PHÁP QUANG PHÔHÁP THU NGUYÊN TỬXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG KẼM