Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 67 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

Đò án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNTP. Hồ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giang viên ký tênTS. LÊ ĐỨC TRUNGĐò án

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017 Quá trình và Thiết bị trong CNTP2017NHẠN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHÂN BIẸNTP. Hơ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giàng viên ký tênĐò án Quá trinh và Thiết bị

trong CNTP20Ỉ7LỜI CAM ƠNTrước liên Iihóm chúng em xin chân thành cám ơn sâu sắc tới các thầy cô giáo trong trường Đại học Sư phạm Kỳ thuật vói chung v Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

à các thầy có giáo trong khoa Công nghệ Hóa Học - Thực Phẩm nói riêng đà tận tình giàng dạy, truyền đạt cho chúng em nhùng kiến thức, kinh nghiệm học

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

tập về cã lý thuyết và cà thực hành cho chúng em trong suốt thời gian học tập vừa qua.Đặc biệt, chúng em xin gới lời câm ơn đến thầy Lẻ Đức Trung, thầ

Đò án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNTP. Hồ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giang viên ký tênTS. LÊ ĐỨC TRUNGĐò án

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017 ệp Thực phẩm đế chúng em có thể hoàn thành bài một cách tốt nhất và tiếp thu được nhiều kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho quá trình học tập hiện tại

và công tác sau này.Sau cũng, chủng em xin được kinh chúc quý thầy cô trong khoa Công Nghệ Hóa Học - Thực Phẩm thật dồi dào sức khỏe, có tinh thần và Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

niềm tin đê tiếp tục thực hiện sứ mệnh cao dẹp là giảng dạy. truyền dạt những kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho các thế hệ mai sau.Chúng em xin chân

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

thành cám ơn.Đò án Quá trinh và Thiết bị trong CNTP 2017MỤC LỤCGIÓI THIỆU ĐỀ TÀI................................................................7MỜ DẤ

Đò án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNTP. Hồ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giang viên ký tênTS. LÊ ĐỨC TRUNGĐò án

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017 ........91.1.Tổng quan về nguyên liệu cá Tra..........................................91.2. Tồng quan về sàn phẩm cá Ira sấy khò......................

............14CĨIƯƠNG 2: PTĨĨ'ƠXG ÁN TTTTẼT KÉ.............................................232.1.1_ ựa chọn phtrong án say............................ Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

...................232.2.Chọn chế dộ sấy vả tác nhân sấy.........................................23CHI ONG 3: TÍNH TOÁN CÂN BÀNG VẬT CHÁT.............

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

.............................25/4. QUẢ TRÌNĨỈSÂYLỶ TỈỈUYÊT.....................................................253.1.Các thông số thiết kế............

Đò án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNTP. Hồ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giang viên ký tênTS. LÊ ĐỨC TRUNGĐò án

Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017 goài trời (trước khi vào calortfe):........263.2.2.Thông sổ cha không khi salt thief bị sấy (thòng so không khi thài rangoài, cũng như không khi hoi l

ưu lại buồng hòa trộn)......................263.2.3.Thông so cha không khi sau buồng hòa trộn..........................283.2.4.Thông sổ cùa không khi Đồ án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017

sau Caỉori/e:...............................293.3.Tinh toán cân băng vật chất.............................................29

Đò án Quá trình và Thiết bị trong CNTP 2017NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNTP. Hồ Chi Minh, ngày tháng năm 2017Giang viên ký tênTS. LÊ ĐỨC TRUNGĐò án