Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRGỊỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyên Thị GiangNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNHLÊN MEN LACTIC SÁN XƯÃT GỪNG MUÕI CHUALUẬN VÀN TH Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua HẠC sì KHOA HỌCHà Nội - 2017Nguyễn Thị GiangNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNHLÊN MEN LACTIC SẢN XUẤT GỪNG MUỖI CHUAChuyên ngành: Vi sinh vật họcMã số: 60420107LUẬN VÀN THẠC sĩ KHOA HỌCNGƯỜI HƯỚNG DÂN KHOA HỌC:TS. NGUYỀN THỊ VIỆT ANHTS. PHẠM ĐỨC NGỌCLuận vởn Thạc sĩ Sinh Nguyên ThịLỜI CẢM ƠNLời đầu tiên, Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua tôi xin gùi lời câm ơn chân thành và sâu sắc đến TS. Nguyền Thị Việt Anh, với sự hướng dần tận tình và quan tâm giúp đờ trong suốt quá trình thực hiệLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua
n đê tài dẽ tôi có thẽ hoàn thành luận văn một cách tốt nhất.Tôi xin gửi lời càm oil chân thành tới ThS. Nguyền Minh Thu cùng cô,chú,anh, chị công tácĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRGỊỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyên Thị GiangNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNHLÊN MEN LACTIC SÁN XƯÃT GỪNG MUÕI CHUALUẬN VÀN TH Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua tôi tại đây.Tôi xin gửi lòi cảm ơn chân thành đến TS.Phạm Đức Ngọc, người thây đà truyền đạt kiến thức và giúp đờ tôi trong quá trình thực hiện đê tài.Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các thây, cô giáo khoa Sinh học, trường Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội đà dành tâm huyết gi Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua ảng dạy, trang bị kiẽn thức quý báu cho chúng tôi trong suôt khóa học.Cuối cùng, tôi xin gửi lời càm ơn đến gia đình, bạn bè đặc biệt là Bố Mẹ đà luônLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua
bên cạnh động viên và giúp đờ tôi trong suôt quá trình học tập và thực hiện luận văn này.Một lân nừa tôi xin chân thành càm ơn!Hà Nội, ngày 02 tháng ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRGỊỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyên Thị GiangNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNHLÊN MEN LACTIC SÁN XƯÃT GỪNG MUÕI CHUALUẬN VÀN TH Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình lên men lactic sản xuất gừng muối chua 3.Công dung của gừng71.4. Quá trình lên men lactic101QĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRGỊỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNNguyên Thị GiangNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNHLÊN MEN LACTIC SÁN XƯÃT GỪNG MUÕI CHUALUẬN VÀN THGọi ngay
Chat zalo
Facebook