Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối
Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối
DẠI HỌC' QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐAI HỌC BÁC II KHOANGl YỀX CHÍ THÀNHNGHIÊN cứu DIẺU KILN TÓT uìĩ TRÍCH LY CÁC HỢP CHÁT CHÓNG OXY HÓA TỪ LÁ VÓIChuyên n Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối ngành: CÓNG NGHỆ THỰC PHÀMMà số: 85401011,1 JAN VĂN THẠC sì ♦ •TP. lló CHÌ MINH, tháng 06 năm 20221CÔNG TRÌNH Được HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA-ĐHQG-HCMCán bộ hướng dẫn khoa học: GS.TS. Đống Thị Anh ĐàoCán bộ chấm nhận xét 1: PGS.TS Mai Huỳnh CangCán bộ chấm nhận xét 2: TS. Nguyễn Quốc Cư Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối ờngLuận vãn thạc sì được báo vệ tại Trường Đai học Bách Khoa. ĐHQG Tp. HCM ngày 12 tháng 07 năm 2022Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gom:Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối
1PGS TS Trần Thi Thu Trà - Chu tịch2TS. Nguyền Lệ Hà - Thư kỷ3PGS.TS Mai Huỳnh Cang - Phàn biện 14TS. Nguyền Quốc Cường - Phân biện 25GS.TS Đống Thị ADẠI HỌC' QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐAI HỌC BÁC II KHOANGl YỀX CHÍ THÀNHNGHIÊN cứu DIẺU KILN TÓT uìĩ TRÍCH LY CÁC HỢP CHÁT CHÓNG OXY HÓA TỪ LÁ VÓIChuyên n Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối ĐÒNGTRƯỞNG KHOA2ĐẠI HOC QƯÓC GIA TP.HCMCỌNG HÒA XÀ HỌI CHÙ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC sĩHọ tên học viên: Nguyễn Chi ThànhNgày, tháng, năm sinh: 09/01/1994 Chuyên ngành: Còng nghệ thực phẩmMSHV: 1970572Nơi sinh: Tây Ninh Mã sổ: 60540101I.N Nghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối GHIÊN CỨU ĐIÊU KIẸN TÓI ưu TRÍCH LY CẤC HỢP CHÁT CHÓNG OXY HÓA TỨ LÁ VÓÌII.NHIÊM VỤ VÀ NỘI DUNG:-Khao sát quá trình trích lỵ VỚI các thông số: nhiệt đNghiên cứu điều kiện tối ưu trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ lá vối
ò. thời gian, nồng độ dung môi. tý lệ dung môi: nguyên liệu. pH. Tìm ra điều kiện tối im cho quá trình trích ly flavonoid.-ứng dụng bột sấy phun lá voDẠI HỌC' QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐAI HỌC BÁC II KHOANGl YỀX CHÍ THÀNHNGHIÊN cứu DIẺU KILN TÓT uìĩ TRÍCH LY CÁC HỢP CHÁT CHÓNG OXY HÓA TỪ LÁ VÓIChuyên nDẠI HỌC' QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐAI HỌC BÁC II KHOANGl YỀX CHÍ THÀNHNGHIÊN cứu DIẺU KILN TÓT uìĩ TRÍCH LY CÁC HỢP CHÁT CHÓNG OXY HÓA TỪ LÁ VÓIChuyên nGọi ngay
Chat zalo
Facebook