Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
iLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai c Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình công bo trong bất ký cóng trình nào.Tôi xin cam đoan lảng cãc thõng tin trích dẫn trong Luận vàn đều đã được chi rỏ nguồn gốc.Thừa Thiên Huế, tháng 5 năm 2018Tác già luận vãnTài liệu thuộc quau lỵ của trường Đại học Nông Lâm - Đại học HuêNghiêm câm sao chep, in ân dươi mọi hình thirciiLỜI CẢM ƠNTnrớ Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình c hết, tôi xin bảy tô lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo - TS. Lè Vãn Phước, thầy đã tận tàm hưởng dan. chi bão vã tạo diều kiện thuận lợi trong suốtĐánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
thời gian triền khai, thực hiệu De lài và hoàn thành ban Luận văn nảy.1 ôi XŨ1 bày to lòng bicl oil chân thánh lới loàn the thầy cô giáo Khoa chăn nuôiLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai c Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình e lãi và hoàn thành Luận vãn.l ôi xin chân thành cam oil Chi cục Quan lý chat lượng Nông Lãm rhuy sán. Chi cục Vệ sinh an toàn thực phàm, Cục Thống kê. Chi cục Chăn nuôi vã Thú y tinh Quang Bình. Trạm Chán nuôi và thú y huyện Quang Ninh và Lệ lliũy đà hõ Irự thực hiện Đe tải.Tôi xin bảy tô lòng biết Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình ơn tỡi gia dinh, bạn bè dã chia sẻ, dộng viên tòi trong suốt thời gian qua.Tôi XÚI chân thành cam on!Thừa Thiên Huế, tháng 5 năm 20ỉ8 Tác giá luận vãĐánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
nNguyễn Việt TiếnTài liệu thuộc quãu lý của trnờng Đại học Nông Lâm - Đại học HuêNghiêm cám sao chep, in ân (iơoi mọi hình thưciiiTÓM TÁT LUẬN VẲN\Để iLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai c Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình qua việc điều tra, đánh giá 197 cư sứ giết niữ như le vã 1 cư sư giẽl mo lập trung; xét nghiệm 20 mail thịt lợn lưưi sưng lại 2 cư sứ gicl mô (10 mau) và 2 cư sư kinh dưanli (10 mau) thuộc xã Vạn Ninh và thị trấn Kiến Giang.Kcl qua điều tra chư thay cứ 1 cư sứ giẽl mữ lập Hung xựp lưại B. 61.9% cư Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình sư gict mữ như le xẽp lưại B. 38.1% cư sư xếp lưại c. Phán tích 10 mâu lliịl lợn lại cư sữ giết mồ và 10 mau thịt tại cơ sờ kinh doanh cho thay: TSVKHĐánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình
K ờ mức an toàn là không có, mức có the chap nhận dược là 30% (dổi với CSGM) vã 10% (doi với CSKD); vi khuẩn Enterohacteriacae à mức an toán lả 20% (diLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai c Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình 1 màu tại CSGM. 1 mâu lại CSKD).Tống sổ Coliform (MPN/100ml) và vi khuần E. coli chịu nhiệt (NÍPN ỈOOml) tại cơ sỡ giết mồ không dạt so với quỵ dịnh dối với nước ăn uống.về tồng số VKHK-nr (CFU’nr) tại cơ sờ kinh doanh cao hơn gần 2 lần so với tòng so VKHK 111 (CFU ìn’) tại cơ sở giết mỏ.Tài liệu th Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện quảng ninh và lệ thủy, tỉnh quảng bình uộc quàu lỵ của trqởng Đại học N ông Lâm - Đại học HuêNghiêm cam sao chep, in ân dơoi mọi hình thứcivMỤC LỤCiiiiiiv222iLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai ciLÒI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cùa riêng tôi. Các sồ liệu, kết quả nêu trong Luận vãn là trung thực vã chưa từng được ai cGọi ngay
Chat zalo
Facebook