Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 71 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

Đồ ÁN TÓT NGHIỆPi)ề tài:ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH ANTIOXIDANT. HÀM LƯỢNG TỐNG PHENOLIC VÀ FLAVONOID CỦA CÂY RIỀNGGỉ'hưởng dẫnSỉ'thực hiệnMà sổ SlLớp: PGS - T

Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng TS Nguyễn Hoa Du: Nguyễn Thị Hiên: 1152043887: 52K3 - Công nghệ Thực phẩmBỌ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠOCỌNG HÒA XÃ HỌĩ CHÍ' NGHĨA VIỆT NAMTRI 'ÕNG DẠI HỌC VIN

HDỌC LẠP - Tự DO - HẠNH PHỨCNHIỆM VỤ DỒ ÁN TÓT NGHIỆPIIọ và tèn sinh viên:Khóa:Nguyễn Thị Hiên52MSSV: 1152043887Công nghệ thực phâmNgành:1rên để lãi: Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

"Đánh giá hoạt tính antioxidant, hunt lượng tong phenolic vù flavonoid cùa cây riềng”.2Nội dung nghiên cứu cùa đổ án tốt nghiệp:-Lý thuyết chung về cá

Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

c hợp chất phenolic, flavonoid và hoạt tính chống oxi hóa.-Lý thuyết chung về riềng, lá ối, lá xoài, lá trầu không.-Xác định tổng hàm lương phenolic,

Đồ ÁN TÓT NGHIỆPi)ề tài:ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH ANTIOXIDANT. HÀM LƯỢNG TỐNG PHENOLIC VÀ FLAVONOID CỦA CÂY RIỀNGGỉ'hưởng dẫnSỉ'thực hiệnMà sổ SlLớp: PGS - T

Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng rong các loại lá vào thực tế3Họ tên cán bộ hướng dẫn:4Ngày giao nhiệm vụ đồ án:5Ngây hoãn thành dồ án:PGS. TS. Nguyễn Hoa DuNgây tháng 12 năm 2015Ngây

13 tháng 5 năm 2016Chủ nhiệm bộ môn (Kỹ, ghi rõ họ, rén)Ngày tháng năm 2016Cán bộ hướng dẫn(Ký, ghi rò họ, tên) Đánh giá hoạt tính antioxidant, hàm lượng tổng phenolic và flavonoid của cây riềng

Đồ ÁN TÓT NGHIỆPi)ề tài:ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH ANTIOXIDANT. HÀM LƯỢNG TỐNG PHENOLIC VÀ FLAVONOID CỦA CÂY RIỀNGGỉ'hưởng dẫnSỉ'thực hiệnMà sổ SlLớp: PGS - T