Đề tài giới thiệu nước giải khát
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đề tài giới thiệu nước giải khát
Đề tài giới thiệu nước giải khát
Mòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát hảy trong cãc dòng suối tự nhiên. Từ lâu, việc ngâm mình trong suối nước khoáng được xem là tốt cho sức khỏe do tác dụng trị bệnh của khoáng chất có trong nước suối. Các nhã khoa học cũng nhanh chóng phát hiện ra carbon dioxide (C02) có trong các bọt nước khoáng thiên nhiên. Từ đó các dược sĩ Mỹ bắt Đề tài giới thiệu nước giải khát đầu bào chê thêm một số loại dược thào với các hương vị khác nhau cho vào thức uống này. Loại nước giải khát không gas (không co2) đấu tiên xuất hiệnĐề tài giới thiệu nước giải khát
vão thế kỳ 17 với thành phần pha chẻ gồm nước lọc, chanh và một chút mật ong. Năm 1676, Cõng ty Compagnie de Limonadiers tại Paris (Pháp) độc quyền bMòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát a năm sau, nhã hóa học Thụy Điển Torbern Bergman phát minh loại máy có thê’ chế tạo nước có gas từ đá vôi bằng cách sử dụng acid sulfuric. Máy của Bergman cho phép sản xuất loại nước khoáng nhản tạo với số lượng lớn. Theo các chuyên gia y tê, thức uống1Môn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ Duy Đề tài giới thiệu nước giải khát ênbàng nước khoáng tự nhiên hay nhàn tạo đều tốt cho sức khỏe. Năm 1810, bằng sáng chê Mỹ đầu tièn dành cho các loại máy sàn xuất hàng loạt nước khoánĐề tài giới thiệu nước giải khát
g nhàn tạo được trao cho Simons và Rundell ở Charleston thuộc Nam Carolina (Mỹ). Tuy nhiên, mãi đến năm 1832 loại nước khoáng có gas mới trờ nên phó bMòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát iển theo để đáp ứng nhu cầu cùa họ. Những thập niên sau đó - ké từ 1852, với việc nước gừng được tung ra thị trường, các sản phẩm có thương hiệu đã xuất hiện và được cấp quyền kinh doanh. Bắt đầu từ những năm 1880, thị trường nước giải khát tràn ngập các loại nước uống có nhãn hiệu như Coca-Cola (18 Đề tài giới thiệu nước giải khát 86), Moxie (1885), Dr.Pep...2Vai tròNước giải khát là một thức uống đặc biệt của con người, trong đó nước hầu như lã thành phần chính. Nước Lã điếu cấĐề tài giới thiệu nước giải khát
n thiết cho cuộc sống, nhiều hơn đáng kể so với thực phẩm. Đối với người, có thể tốn tại một vãi tháng không có thức ăn nhưng thường không thể sống sóMòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát reshing)•Thức uống bò dường (Nourishing)•Thức uống có chát kích thích (Stimulating)A. Thức uống giái khátA.l Nước suối/ nước khoáng (Mineral water)A. 1.1 Thành phần:2Mòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênCó nhiều khoáng chất hòa tan trong nước được lấy từ nguồn nước suối tự nhiên hoặc đượ Đề tài giới thiệu nước giải khát c khoan len rồi đem lắng lọc, khử trùng. Nguồn nước phải được đăng ký và được cóng nhận. Ngoài ra, còn có loại nước tinh khiết là nhũng loại nước đã kĐề tài giới thiệu nước giải khát
hử đi tạp chất nhung đồng thời nước này cũng bị lọc hết những nguyên tỏ vi lượng cần thiết cho cơ thê. Nước khoáng thiên nhiên tót phải bào đàm 3 yêu Mòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát n bón, hóa chát trên diện tích có bán kính ít nhất 500 mét từ nguồn nước. Có hệ thống thiết bị hiện đại, bào đàm vệ sinh còng nghiệp cao. xử lý và đóng chai ngay taị nguồn nước trong vòng 24 giờ sau khi lây từ nguồn nước và súc rửa chai bằng nước khoáng tiệt trùng.A.1.2 Phán loại:•Nước suối không có Đề tài giới thiệu nước giải khát gas (Still mineral water) như Lavie, Aquaiìna...•Nước suối có gas (Sparkling mineral water) như Perrier, Vĩnh hảo...A. 1.3 Hinh thức:Dạng chai nhựa hĐề tài giới thiệu nước giải khát
oặc chai thủy tinh và có nhiều thê tích khác nhau nhưloại 0,33 lít; 0,5 lít; 1,5 lít...A.1.4 Cóng dụng:Giài khát, tăng cường muối khoáng cho cơ thể, tMòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm th Đề tài giới thiệu nước giải khát có lượng đường khoảng 65 gram, trong khi đó lượng đường được xem là an toàn khi tiêu thụ hàng ngày là 100 gram. Do đó, các nhà sàn xuất nghĩ đến việc sử dụng chất tạo ngọt nhản tạo đé làm các loại “Diet soft drink"A.2.2 Phân loại:•Hương Cola: Coke, Pepsi.•Hương chanh: Seven up, Sprite.•Loại kiêng ng Đề tài giới thiệu nước giải khát ọt: Diet coke, Diet pepsi.Mòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm thMòn: Phụ Gia Thực Phẩm GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ DuyênI. Giới thiệu nước giải khát1Nguồn gốcNước giải khát có thể bắt nguồn từ loại nước khoáng được tìm thGọi ngay
Chat zalo
Facebook