Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 68 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

664TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC= (□===ĐÒ ÁN TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIẾN cưu, KHAO SÁT sự THAY DOI CÁC THÀNH PHANHÓA HỌC TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MLN TƯƠNG

Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn NAM HÀNGiáo viên hướng dẫn: Th.s ĐÀO THỊ THANH AT.lvSinh viên thực hiện : NGLYEN THỊ TRÀ GIANGLớp: 50K- Công nghệ thực phíìniMssv: 0952043567VINH, TH

ÁNG 01/2014Bộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỞNG đại học vinhCỌNG HOA XÀ HỌI CHU NGHÌA VIÉT NAM ĐỌC LẠP- Tư DO- HẠNH PHÚCNHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TÓT NGHIỆPHọ và tên si Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

nh viên: Nguyền Thị Trà Giang Mà số sinh viên: 0952043567Khóa: 50Ngành: Còng nghệ Thực phẩm1Tên để tài:“ Nghiên cứu, khão sát sự thay đôi cùa các thàn

Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

h phần hóa học trong quá trình lén men tương Nam Dàn "2Nội dung nghiên cứu:-Tìm hiêu thành phần và hàm lượng các chat cỏ trong nguyên liệu sán xuất nư

664TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC= (□===ĐÒ ÁN TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIẾN cưu, KHAO SÁT sự THAY DOI CÁC THÀNH PHANHÓA HỌC TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MLN TƯƠNG

Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn tương Nam Đàn theo thời gian.3Họ tên cán bộ hướng dẫn : Th.s Đào Thị Thanh Xuân-Ngày giao nhiệm vụ đổ án : Ngày 1 tháng 8 năm 2013-Ngày hoãn thành đồ

án : Ngày 10 tháng 1 năm 2014Ngày tháng nãm 2013Chu nhiệm bộ mônCán bộ hướng dẫn(Ký. ghi rõ họ. lỏn)(Ký. ghi rõ họ. tên)Sinh viên đà hoàn thành và nộp Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

đồ án tốt nghiệp ngày 10 tháng 1 năm 2014Người duyệt(Ký. ghi rô họ. tên)Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINHCONG HÓA XÂ HOI CHỮ NGHĨA VIỆT NAM

Nghiên cứu, khảo sát sự thay đổi các thành phần hóa học trong quá trình lên men tương nam đàn

ĐỌC LẬP- TỰ DO- HẠNH PHÚCBẢN NHẬN XÉT ĐÓ ÁN TÓT NGHIỆPHọ và tên sinh viên: Nguyễn Thị Trà Giang Mã số sinh viên: 0952043567

664TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC= (□===ĐÒ ÁN TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIẾN cưu, KHAO SÁT sự THAY DOI CÁC THÀNH PHANHÓA HỌC TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MLN TƯƠNG