Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 65 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

ĐỒ ÁNTÓT NGEp ĐẠI HỌC: NGHTÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BĨÉNĐÈ TÀTTHẠCH RAU CÂU TỪ RAU, củ, QUẢGiáng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị HuyềnSinh viên thực hiện

Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả n : Nguyên Thị LiênDỗ án tốt nghiệpGVHD: ThS. Ngu vẻn Thị Hu>ềnBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÀ HỘI CHÌ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG DẠI HỌC VINHDộc lập -

Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỊ DỎ ẤN TÓT NGHIỆP • • •Họ và lên sinh vièn:Nguyễn Thị Liên Mà số sinh vicn: 115 204 0562Khỏa: 52Ngành: (’ông nghệ thực phẩm1r Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

ên đề tài: “Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, cú, quá”.2Nội dung nghiên cứu:Dê lãi được lien hành với các nội dung sau:•Thành phân nguyên li

Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

ệu được bô sung•Xác dịnh tỷ lệ phoi trộn thích họp•Kháo sát che dộ bảo quản•Đánh giá chất lượng sân phẩm theo phương pháp cảtìì quan.3Họ tên cán bộ hư

ĐỒ ÁNTÓT NGEp ĐẠI HỌC: NGHTÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BĨÉNĐÈ TÀTTHẠCH RAU CÂU TỪ RAU, củ, QUẢGiáng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị HuyềnSinh viên thực hiện

Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả họ tén)Nghệ An, ngày tháng 5 năm 20 ỉ 6Cán bộ hướng dẫn (Ký, ghi rõ họ tên)Sinh viên dà hoàn thành và nộp dồ án tốt nghiệp ngày tháng 5 năm 2016Người

duyệt(Ký, ghi rò họ tên)SVTH: Nguyễn Thị Liên1Lóp: 52K2 -CNTPDồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Thị HuyềnBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÀ HỘI C HÌ Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả

NGHỈA VIỆT NAM TRƯỜNG DẠI HỌC VINHDộc lập - Tự do - Hạnh phúc

ĐỒ ÁNTÓT NGEp ĐẠI HỌC: NGHTÊN cứu QUY TRÌNH CHÉ BĨÉNĐÈ TÀTTHẠCH RAU CÂU TỪ RAU, củ, QUẢGiáng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị HuyềnSinh viên thực hiện