Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít Công nghệ thực phámLỜI CẤM ƠNSau một thời gian học tập. nghiên cửu và được sự giúp đờ chi bao tận tình cúa các thầy cò cũng các bạn. em đã hoàn thành đo án tốt nghiệp của mình. Vói đê tài “Thiết kế nhà máy sán xuất cồn năng suất 4 triệu lít/năni”.Em xin gửi lời câm ơn chân thành lói các thay cò tron Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít g nghành công nghệ thực phàm, trường Đai Học Vinh Đặc biêt em xin gứi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo Lê Thề Tâm. thầy đà hướng dần em tận tinh trongThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
suốt quá trình em thực hiện ban đồ án này.Em cũng gửi lời câm ơn đen toàn thê các thầy cò ngành Còng Nghệ Thực Phàm khoa Hóa Học trường ĐH Vinh đã tạThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít ránh khôi có nhùng sai sót xày ra. Do vậy. em rất mong các thầy, các cô đóng góp ỷ kiến đề bân đồ án của em được hoàn thiện hơn và giúp em có thêm nhừng kinh nghiệm thực tế hơn!Em xin chân thành câm ơn!Vinh, tháng 19 năm 20ỉ 6Sinh viên thực hiệnPhạm Thị Thơmi Ó.M TÁ I DỎ ÁNcồn lã một san phâm cua ng Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít ành công nghiệp thục phàm đóng vai trò quan trọn trong nền kinh tế quốc dân. Sân phẩm cồn ctylic có nhiều ứng dụng trong nhiều nghânh. lĩnh vực khác nThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
hau như: công nghệ thực phàm. công nghiệp hóa chầl. nông nghiệp. y te...1 rên cơ sỡ dó V iệc ihiềl kê nhà máy rượu côn mới hiện đại và sân phàm làm raThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít Dó án gôm 2 phân: thuycl minh tính toán này cm di chọn thiết bị, lính sán phẩm, điện. hoi. kinh tế, an loàn thực phầm cho nhà máy. Phần hai là bán vè tống mật bang nhà máy, sơ đồ dày chuyền cồng nghệ, mật cắt cúa các phân xương.GIỚI THIÊUcồn là một sản phẩm cùa nghành còng nghệ thực phẩm đóng vai t Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít rò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Sân phâm cồn etylic có nhiều ứng dụng trong nhiều nghành. lĩnh vực khác nhau như: còng nghệ thực phẩm, còngThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
nghiệp hóa chất, nông nghiệp, y tê... Công nghiệp rươu bắt đầu phát sinh từ công nghiệp rươu vang. Rirợu cồn hay còn gợi là rượu etylic được tìm ra vàThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít ượu etylic không màu. có mùi thơm, vị cay, rượu có li trọng nhẹ hơn nước (d 0,7894) tỹ nhiệt là c 0.615 kcal'kg°C và nhiệt độ sôi là 78.4°c. Rượu elylic có kha nâng hòa tan các chat hữu cơ. các chất vô cơ và các chát khí.Còng nghiệp cồn etỵlic là khoa học về phương pháp và quá trình chế biến các ng Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít uyên liệu tinh bột. đường, xenluloza. etylen thành sân phẩm etylic hay etanol. và còng nghiệp sán xuẩt cồn etylic có thề chia thanh các còng đoạn chinThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
h gồm: chuẩn bi dịch lên men. gây men giống, lẽn men dịch đường và xứ lí dich lên men.Ở nước ta sân xuất rươu cồn theo kiểu công nghiệp chì mới bắt đầThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít phát triên về còng nghệ sân xuất. Cồn etylic có thê được sân xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng có thê nói nguyên liệu sắn là nguyên liệu đươc sư dung rông rài cho chất lượng cao và đem lại hiệu qua kinh tế cao hơn so với các nguyên liệu khác.Ngây nay củng với sự gia tăng dân số. sự phát tri Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít ển kinh tế. thu nhập của người đang ngày càng tăng lèn thi nhu cầu liêu thụ cồn của người dân không chi dửng ở các thành phố lớn. khu vực đóng dân cưThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
mà ở những khu vực nòng thôn, tinh lẽ nhu cầu đó cũng tăng theo. Trên cơ sơ đó việc thiết kế và xây dựng Nhà máy rượu mới hiên đại và sân phẩm làm ra Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - C Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít tạo. phát huy những kĩ năng cần thiết, những kiến thức chuyên món đê phục vụ cho việc thiết kê một nhà máy rượu trong thực tế sau này. thầy lẻ thê Tâm giảng viên nghànhCóng Nghệ Thực Phàm. trường đại học Vinh, đà giao cho em nhiệm vụ thết kế nhà máy sàn xuất cồn 96%v từ sắn lát khô, năng suất 4 tri Thiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít ệu lít hãm.CHƯƠNG 1LẶP LUẬN KINH TÉ1.1.Mặt hang đặt phân xườngĐịa diêm dược chọn đê xây dụng nhà máy cần dáp ứng các như cầu sau:-Phù hợp VỚI địa phươThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn năng suất 4 triệu lít
ng nơi đặt nhà máy.-Gần nguồn cung cấp nguyên liệu và nơi tiêu thụ sân phẩm.-Thuận tiện giao thông-Đảm bão các nguồn điện. nước, nhiên liệu.-Van đề cấThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - CThiết kế nhà máy chưng cất cồn từ tinh bột sắn nảng suất 4 triệu lit/ nămGiàng viên HD: Th.s Lê Thế TâmSinh viên thực hiện: Phạm Thị ThơmLớp: 52K2 - CGọi ngay
Chat zalo
Facebook