Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 59 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn

Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn

DÒ ÁN TÓT NGĨĨIẸPí1£TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA lÌÓA HOCĩ)ề tài:XÁC ĐỊNH MỌT SÓ THÀNH PHẢN HÓA HỌCỉi?TRONG TUÔNG NAM ĐÀNGiáo viên hướng dẫn : Th.s Hoàng

Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn Văn TrungLớpV/.S.STSinh viên thực hiện : I ran Thị Loan: 52K2-CNTP: 1152043851Vinh - tháng 5/2016ỉ\Ị0BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỌNG HÒA XẢ HỘI CHỦ NGHỈ

A VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINHĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ ĐÓ ÁN TÓT NGIIIẸPMSSV: 1152043851Họ vã tên sinh viên: Trần Thi LoanKhóa: 52Ngành: cô Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn

ng nghệ hóa thực phâm.1Tên dề tài: “Xác định chi tiêu cám quan và một số thành phần hóa học trong tưoug Nam Đàn”.2Nội dung nghiên cứu:-Nghiên cứu tông

Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn

quan về nước tương, thành phần dinh dường cùa nước tương.-Phân tích các chi tiêu cam quan vã hóa học cua nước tương bang phương pháp vi sinh: Phương

DÒ ÁN TÓT NGĨĨIẸPí1£TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA lÌÓA HOCĩ)ề tài:XÁC ĐỊNH MỌT SÓ THÀNH PHẢN HÓA HỌCỉi?TRONG TUÔNG NAM ĐÀNGiáo viên hướng dẫn : Th.s Hoàng

Xác định chỉ tiêu cảm quan và một số thành phần hóa học trong tương nam đàn ố thông số cơ ban cua các san phẩm tương ơ cãc tháng khác nhau:-Hàm lượng Nilơ formol+ |)ộ axil-Độ muôi

DÒ ÁN TÓT NGĨĨIẸPí1£TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA lÌÓA HOCĩ)ề tài:XÁC ĐỊNH MỌT SÓ THÀNH PHẢN HÓA HỌCỉi?TRONG TUÔNG NAM ĐÀNGiáo viên hướng dẫn : Th.s Hoàng