Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
LUẬN VĂN TÕT NGHIỆPXÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀNTHEO TIÊU CHUÃN BRCCHO QUY TRÌNH SẢN XUẪT BIA TẠICÔNG TY CỔ PHÀN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRƯNGLỜI CAM Đ Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) ĐOANChúng (ôi xin cam đoan đây là công (rình nghiên cún cùa bàn (hân chúng (ôi. Các kết quà nghiên cứu và các kêt luận trong luận án này là trung thực, và không sao chép từ bãt cú’ một nguồn nào và dưới bất kỳ hình thức nào. Việc (ham khào các nguồn tài liệu đã được thực hiện trích dân và ghi nguồn Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) tài liệu tham khảo đúng theo yêu cầu.Tác già luận án(Ký tên, ghi rỏ họ (ên)1TÓM TÁT LUẬN VĂNBản khóa luận tốt nghiệp là kẽt quả của quá trình học tậpXây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
gân 4 năm trong nhà trường dưới sự giảng dạy cùa các ihăy các cô. Đây là sự tống kết kiến thức cùa chúng tôi trong thời gian học tập nghiên cứu ờ trườLUẬN VĂN TÕT NGHIỆPXÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀNTHEO TIÊU CHUÃN BRCCHO QUY TRÌNH SẢN XUẪT BIA TẠICÔNG TY CỔ PHÀN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRƯNGLỜI CAM Đ Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) y cố phần bia Sài Gòn - Miền Trung, giới thiệu về nguyên liệu và quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy, giới thiệu hệ thống quàn lí chất lượng BRC.Chương 2: “ Đối tượng nghiên cứu và phương pháp nghiên cứuĐê cập đến đõi tượng nghiên cứu của đê tài chính là quy trình sân xuất của nhà máy và hệ Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) thống quàn lý chất lượng theo tiêu chuãn ISO 22000:2005 mà nhà máy đang áp dụng từ đó xây dựng hệ thông tài liệu quán lý an toàn thực phẩm theo tiêuXây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
chuãn BRC.Trình bày phương pháp xây dựng chương trình tiên quyết và kê hoạch HACCP theo tiêu chuãn BRC.Chương 3: “ Kết quả xây dựng hệ thống quán lý aLUẬN VĂN TÕT NGHIỆPXÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀNTHEO TIÊU CHUÃN BRCCHO QUY TRÌNH SẢN XUẪT BIA TẠICÔNG TY CỔ PHÀN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRƯNGLỜI CAM Đ Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) ãt Bia tại nhà máy.Chương 4 : “Kết luận” Sau quá trình nghiên cứu chúng tôi đưa ra kêt luận vê nhừng gì đả đạt được và nhưng gì còn hạn chế.Cuối cùng là phân Phụ lục.23MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN..............................................................iTÓM TẮT LUẬN VÀN.................................. Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) .......................iiLỜI CÀMƠN...............................................................iiiDANH MỤC HÌNH ẢNH.................................Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER)
......................viiDANH MỤC BẢNG............................................................ixDANH MỤC CHỪ VIẼTTẲT..............................LUẬN VĂN TÕT NGHIỆPXÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀNTHEO TIÊU CHUÃN BRCCHO QUY TRÌNH SẢN XUẪT BIA TẠICÔNG TY CỔ PHÀN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRƯNGLỜI CAM Đ Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) .....................11.1.1.Tống quan vẽ ngành bia Việt Nam................................11.1.2.Quá trình hình thành và phát triển của Nhà máy[l]..............2 Xây dựng hệ thống HACCP BRC cho sản phẩm Bia CHAI (BEER) LUẬN VĂN TÕT NGHIỆPXÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀNTHEO TIÊU CHUÃN BRCCHO QUY TRÌNH SẢN XUẪT BIA TẠICÔNG TY CỔ PHÀN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRƯNGLỜI CAM ĐGọi ngay
Chat zalo
Facebook