Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 66 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

yftjBỘ CÔNG THƯƠNGƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP. HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẤM□□□BÁO CÁO KẾT THÚC MÓNTHỰC HÀNH ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN THỰC PHĂMGVHD:

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm : ThS. Ngô Duy Anh TriêtSinh viên thực hiện: Nhóm l_Chiều thứ 51. Lê Thị Thúy Hậu20051703602. Kiều Mai Thanh Tuyền20051702073. Phan Thị Mỳ Liên2005170

0784. Nguyền Thị Yến Nhi5. Nguyền Thị Thanh Tài20051704932005170536BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆCSTTHỌ VÀ TÊNMSSVCÒNG VIẸC PHÂN CÔNG1Lê Thị Thúy Hậu20051703 Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

60Bài 4: Phép thử cho điểm thị hiếu + Tổng họ’p word2Kiều Mai Thanh Tuyên2005170207Bài 2: Phép thử A không A3Phan Thị Mỹ Liên2005170078Bài 1: Phép thử

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

tam giác + Tống hợp word4Nguyễn Thị Yến Nhi2005170493Bãi 3: Phép thử so hàng thị hiếu5Nguyễn Thị Thanh Tài2005170536Bài 5: Phép thử mô tàMỤC LỤC1BẢNG

yftjBỘ CÔNG THƯƠNGƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP. HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẤM□□□BÁO CÁO KẾT THÚC MÓNTHỰC HÀNH ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN THỰC PHĂMGVHD:

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm .iiDANH MỤC HÌNH ÀNH...........................................................ivDANH MỤC BẢNG BIẾU...................................................

........VBÀI 1: PHÉP THỬ TAM GIÁC.....................................................11.1.Tình huống:................................................ Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

..........11.2.Mục đích:............................................................11.3.Phép thứ:....................................................

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm

........11.3.1.Nguyên liệu, dụng cụ:.............................................1

yftjBỘ CÔNG THƯƠNGƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP. HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẤM□□□BÁO CÁO KẾT THÚC MÓNTHỰC HÀNH ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN THỰC PHĂMGVHD: