KHO THƯ VIỆN 🔎

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         90 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy BẦNG BỌT CHUÓI XANH ĐẺ CHÉ BIÊN BÁNH QUYNgành:CÔNG NGHẸ THựC PHẢMChuyên ngành: CÔNG NGHẸ THỰC PHẲM: NGUYEN THỊ BÍCHLớp: 13DTP08Giang viên hướng dẫn :

TS. NGUYỄN LẸ HÀ Sinh viên thực hiện MSSV: 1311110185TP. HỒ Chi Minh-2017ĐATN: Nghiên círu khả nâng thay thế bột mi bằng bột chuối xanh đê chế biển b Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

ánh quyLỜI CAM ĐOANTỏi xin cam đoan:1Những nội dung trong dồ án này ỉà do tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn trực liếp của Is. Nguyen ỉ.ệ //à2('ác kềt qu

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

à phùn lích trong đề lài này là kết quá thu đưực lừ quá trình thực nghiệm, khách quan, không sao chép từ bất kỳ nguồn tài liệu nào.3Nhùng thòng tin tr

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy n nào tòi xin hoàn loàn chặt trách nhiệm ve nội dung dồ án cùa minh. Trường Dại học Cóng nghệ TP.HCM không liên quan đen nhùng vi phạm tác quyền, hãn

quyền do tôi gây ra trong quá trinh thực hiện (nếu cỏ).TP. Hồ Chi .Minh, ngày 9 tháng 8 năm 2015Sinh viên thực hiệnNGUYÊN THỊ BÍCHĐATN: Nghiên cứu khã Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

nâng thay thế bột mi bang bột chuối xanh đê chế biển bánh quyLỜI CẢM ƠNĐồ án này được hoãn thành nhờ sự giúp đờ tận tinh của nhà trường, thầy cô giáo

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

trong Khoa và bạn bè. TÔI xin chân thành cám on các tập thê và cá nhân đà giúp đờ tôi trong quá trình thực hiện đồ án tốt nghiệp.Tòi xin chân thành b

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy kiện học tập. tận tình giàng dạy, truyền đạt những kiến thức quý báu cho tôi trong suốt thời gian theo 11ỌC tại trường.Đặc biệt tòi xin gứi lời cảm ơn

chân thành đen giáo viên hướng dần cua tôi TS. Nguyền Lệ Hả giăng viên trưởng khoa Khoa Công nghệ Sinh học -Thực phẩm - Môi trường - Trường Đại học C Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

ông nghệ Tp.HCM người đà tận tinh hướng dần. chi bao và động viên tôi trong suốt quá trinh làm đồ án.Cuối củng, tôi xin chân thành câm ơn gia đinh và

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

bạn bè đà luôn tạo điều kiện, quan tâm. giúp đờ. động viên trong suốt quá trình học tập và hoàn thành đồ án tốt nghiệp.Mặc dù đà cố gắng đế thực hiện

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy hơnXin gửi đến thầy cò. gia đinh và bạn bè lời chúc sức khoe và hạnh phúc.ĐATN: Nghiên cứu khã nâng thay thế bột mi bằng bột chuối xanh đê chế biến bá

nh quyMỤC LỤCLỜI CAM IM)AN.......................................................iLÒI CẤM ON.........................................................i Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy

iMỤC LỤC...........................................................iiiDANH MỤC BANG.......................................................V

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

nHUTECHVyx oa t>x CCng 6ự>Ệ Tp.HCMBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ .MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIẸPNGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THAY THÉ BỘT MÌ

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook