Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
nHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN ME Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp EN TRUYỀN THÔNG CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG NÁM MÓC SINH AFLATOXIN Aspergillus spp.Ngành:CÔNG NGHÉ SINH HỌCChuyên ngành; C ÔNG NGHẸ SINH HỌC:Giảng viên hướng dẫn : I S. NGUYỀN HOÀI HƯƠNG Sinh viên thực hiện : Lưu ĐẠI KIM PHƯỢNG MSSV: 1211100167 Lớp: 12DSH01TP. Hồ Chí Minh, 2016Đồ án (ốt nghiệpLỜI CAM ĐOANTÔI Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp xin cam đoan đây Là công trình nghiên cứu cúa tòi. Các sổ liệu, kết quà nêu trong đồ án là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bắt kỷ còng tPhân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
rinh nào khác.Tôi xin cam đoan răng mọi sự giúp đờ cho việc thực hiện luận văn này đà được cám on và các thông tin trích dẫn trong Luận văn đã đưọc chnHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN ME Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp ông quan khó khăn nuôi dường con từng ngày, dạy cho con nhưng điều hay lè phái. Bố mẹ luôn là chỏ dựa vững chắc nhất cùa con. là nguồn động viên 10 lớn cho con mồi khi con vấp ngã và cũng là động lực đê con tiêp tục phan đấu trong công việc cũng như trong cuộc sống.Với lòng biết on sâu sắc. em xin c Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp hân thành câm <711 toàn thể quý Thay Cô bộ môn Công nghệ sinh học. khoa Công nghệ sinh học - Thực phẩm - Môi trường, cùng loàn thể quý Thầy Cô trườngPhân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
Đại học Còng nghệ TP.HCM đã nhiệt tình giảng dạy và truyền đạt cho em những kiến thức quý báu về cũng như đà tạo mọi điều kiện thuận lọi nhất cho em tnHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN ME Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp Học - Thực phẩm - MÔI trường Trường Đai hoc Công Nghệ TP.HCM, người cồ đáng kính, đà tận tinh hướng dần. giúp đờ, cung cap thông tin cũng kiến thức thật hữu ích cho em trong suốt quá trình thực hiện đồ án.Em cùng xin càm ơn các Thầy Cô phu trách phòng thí nghiệm Trường Đọi học Công Nghệ TP HCM đà lu Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp ôn tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn tat phần thực nghiệm của đồ án.Xin chân thành cảm ơn các bạn học cùng lóp 12ĐSH đã gắn bó. chia sẽ. giúp dở vàPhân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp
đóng góp ý kiến cho em trong suốt bốn năm đại học.Cuối cùng, em xin chần thành cám 011 các Thầy Cô trong Hôi Đồng Phàn Biện đà dành thời gian đọc, nhậnHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN ME Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp ......................viiDANH MỤC BẢNG.........................................................viiiDANH MỤC CÁC BIÊU ĐÒ, DỎ THỊ, sơ ĐỎ, HÌNH ẢNH..........................XMỜ ĐẤU.................................................................11Tinh cấp thiết của đề tài............................... Phân lập vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men truyền thống có khả năng kháng nấm mốc sinh aflatoxin aspergillus spp ..........12Tinh hình nghiên cứu..............................................2nHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN MEnHUTECHOạihocCengnohộTp-HCMBÒ GIÁO DỤC VẢ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPPHÂN LẬP VI KHUẢN LACTIC TÙ THỤC PHẢM LÊN MEGọi ngay
Chat zalo
Facebook