Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
nBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ànhC ÔNG NGHẸ SINH HỌC CÔNG NGHỆ SINH HỌCGiàng viên hướng dẫn : ThS.VÕ HÒNG THI Sinh viên thực hiện : TO TIIÙY TRANG MSSV: 107111190 Lớp: 07DSH3TP. Hồ Chi Minh-2011Đỏ ÁN TÓT NGHIỆPGVHD: ThS. vo HONG THILỜI MỞ DẢI1TÍNH CẤP THIẾT CỦA DẺ TÀINgành công nghiệp chế biển thịt, thúy hãi san đà và đang dem L Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ại nhùng lợi nhuận không nho cho nền kinh tế Việt Nam. Nhưng bên cạnh những lợi ích mang lại như lạo thèm còng an việc làm cho người lao động, lảng trKhảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
ưởng GDP cho quốc gia thì nhừng ngành công nghiệp này cùng dê Lại nhừng hậu quà thật khó lường dối với mòi trường sống cùa con người. Các con sông, kênBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ẩn thai ra từ các nhà máy chc biên thịt và ihủy sân. Và điêu này đà gây ánh hướng râl lớn với con người vã hệ sinh thãi gần các khu vực phai hững chịu các loại nước thái này.Dứng trước nhừng đôi hói VC một mồi trường sòng Irong lành cho người dàn. cùng như nhừng qui dịnli dối với các doanh nghiệp sá Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein n xuất thì cần phai có một hệ thống xứ lý nước thái đúng chưân nhăm giâm thiều ãnh hường đên môi trường xung quanh. Như vậy. mồi doanh nghiệp cần lựaKhảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
chọn một phương pháp xữ lý đê đạl hiệu quá cao nhầl đòi với ngành sân xuàl cùa mình là nhu càu bức thiết.Nước thái che biền thực phàm nói chung cùng nnBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein à lãm sạch nguyền liệu ( lôm. cá. mực, giết mò gia súc. gia cầm...).Hiện nay, công nghệ sinh học đang lừng bước phái triền cùng nhu việc ứng dụng nó trong công tác bão vệ mòi trường ngày càng dược chú ý áp dụng hơn. Đặc biệt, phương pháp xứ lý sinh học rài phù hợp với nước thài sàn xuât và chế biến Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein thịt và thúy hai sàn do dặc trưng cũa nước thãi này là ô nhiềm hừu cơ dề phân húy sinh học.Một số vi sinh vật trong nước có khã năng phân hủy các hợpKhảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
chất hừu cơ chứa nitơ là thành phần chú yếu của nước thái thúy sân và thịt, đặc biệt là vi khuẩn thuộc chi Bacillus. Các chùng vi sinh vật này đã có nnBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ãi chửa nhiều protein. TrongSVTH: TÒ THỦY TRANG-MSSV: 107111190Trang 1Đỏ ÁN TÓT NGHIỆPGVHD: ThS. vo HONG THIđiều kiện tụ nhiên cùa nước thai, các vi sinh vật này tự phát triển về số lượng và khối lượng nhưng đòi hói thời gian dải. Neu các vi sinh vật này được lách riêng và đà được thích nghi trước t Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein rong môi trường giàu protein đế sau dó sẽ dược bò sung vào nước thãi ờ giai đoạn vi sinh vật sinh trướng inạnh nhất thi vừa có thê nâng cao hiệu quà xKhảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
ứ lý nước thai, vừa rút ngắn dược thời gian thích nghi cùa vi sinh vật trong bề xữ lý. Dựa trên cơ sớ đó. đê lài “Khào sát hiệu quà xừ lý nước thài chnBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ung vi sinh vật dà dược thích nghi trước vã so sánh với các vi sinh vật phát triền hoàn loàn lự nhiên lừ nước thái thực phàm.2MIC DÍCH NGHIÊN củ’uXcm xét hiệu quá xừ lý nước ihâi sân xuàl. chè biên thịt và thủy sân của các chung vi khuân dà phân lập dược tữ chính các nguồn nước thai dô từ dỏ hình th Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein ành một vài chề phầm phù hợp.3NỘI DUNG NGHIÊN cú'u-l ìm hiêu khái quái vê ngành công nghiệp sán xuàl chè biên thịt và thúy san. các vần dề mòi trườngKhảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
phát sinh tử các ngành cõng nghiệp này.-Dánh giá mức độ ô nhiễm cùa nước thái thịt ( nước thái sán xuất và chế biến gia cẩm còng ty trách nhiệm hừu hạnBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngà Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein c trước đó trên một số loại nước thái giàu protein.4DÓI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIỀN CƯU4.1Đối tượng nghiên cứuMột số loại nước thài giàu protein như: nước thãi chế biến thịt và thúy sân.4.2Phạm vi nghiên cứuMột sổ chúng vi khuẩn có khả năng phân hủy protein ứng dụng trong xứ lý nước thãi chè biến thịt v Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein à thủy sàn. Các loại vi sinh vật khác vả các loại nước thãi giàu protein khác không nầm trong phạm vi của nghiên cửu nảy.SVTH: TÒ THỦY TRANG-MSSV: 107Khảo sát hiệu quả xử lý nước thải chế biến thịt và thủy sản của một số chủng vi khuẩn phân lập từ nước thải giàu protein
111190Trang 2nBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngànBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO.HCỊỄ .... . .____ .RƯƠNG DẠI HỌC KỲ THƯẬT CÔNG NGHỆ 1 p. HCMĐồ ÁN TÔT NGHIỆPÉíỆtíứỂìáẺỊỊyiẺ® ìịMGMÌNÉlịỉÉỂllMỈMNgànhChuyên ngàGọi ngay
Chat zalo
Facebook